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香辣黄花鱼主料黄花鱼一条;辅料葱姜蒜适量;八角1个;郫县豆瓣酱1勺;黄豆酱1勺;啤酒200ml;调料生抽10ml白糖5g葱姜料酒30ml香辣黄花鱼的做法步骤1:黄花鱼去除内脏,两面切花刀放入盘中,...
熘鱼丸主料鱼丸500克;青椒1个;辅料油1汤匙;盐6克;味精2克;蚝油1汤匙;水淀粉适量;葱适量;熘鱼丸的做法步骤1:主辅料:熟鱼丸、青椒2:把青椒洗净、切块。3:热油,炒香葱花。4:烹入蚝油。5:放入...
蚝油牛蛙主料青椒半个;红椒半个;辅料味精2g;蚝油1小勺;糖5g;香油1g;蚝油牛蛙的做法步骤1:牛蛙杀好剁好备用?姜蒜青红椒切好备用2:牛蛙用盐腌制有黏性?加入蛋清搅拌至有气泡?加生粉?在滑...
蒜香鸡腿烧栗子主料鸡腿4个;栗子适量;辅料盐适量;鸡精适量;八角2个;蒜头适量;香葱2根;老抽适量;蚝油适量;白糖适量;辣椒3颗;香叶2片;蒜香鸡腿烧栗子的做法步骤1:准备好如图的材料2:锅里烧...
香辣肥肠主料大肠适量;辅料大蒜适量;青椒适量;大葱适量;姜适量;干红尖椒适量;白胡椒粉适量;香辣肥肠的做法步骤1:卤好的肥肠,方法见酸菜肥肠,其余配料如图2:肥肠入锅炒出油,盛出备用3:留...
爆炒鱿鱼主料鱿鱼2斤;辅料朝天椒7至9个;花椒适量(花椒油也可以);生姜末适量;葱段适量;蚝油两小勺;料酒适量;食用油适量;盐适量;味精适量;大蒜头6至8个;爆炒鱿鱼的做法步骤1:把鱿鱼用开水抄...
香菇羊肉菠菜包子主料香菇200克;羊肉馅200克;菠菜100克;辅料盐少许;五香粉少许;调馅粉少许;海鲜酱油少许;香油少许;鸡精少许;姜少许;葱少许;油适量;香菇羊肉菠菜包子的做法步骤1:香菇洗净...
栗子山药鸡汤主料土鸡半个;板栗150克;山药200克;黑木耳适量;辅料料酒适量;盐适量;葱适量;黄芪适量;红枣适量;姜适量;栗子山药鸡汤的做法步骤1:鸡块放姜片在凉水中煮开,放料酒去腥后捞出...
剁椒拌黄瓜主料黄瓜1根;剁椒适量;调料味达美清香米醋2汤匙六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2汤匙藤椒油1汤匙半剁椒拌黄瓜的做法步骤1:主要食材合集。2:水里加2勺面粉或淀粉,将黄瓜搓洗...
红椒蚝油牛肉主料新鲜牛肉250克;辅料红辣椒两个;姜适量;小芹菜1棵;配料油适量盐适量生粉适量蚝油1茶匙红椒蚝油牛肉的做法步骤1:辣椒和小芹菜,先清洗干净2:牛肉冲洗干净,横纹切成薄...
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