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四喜丸子主料猪肉适量；辅料大料1勺；花椒1勺；胡油3勺；香油1勺；盐3匙；白糖1匙；葱适量；姜1块；红烧酱油3勺；小茴香粉1匙；料酒1勺；水适量；淀粉2汤匙；面包糠1汤匙；四喜丸子的做法步骤1：用葱姜泡水，...
糖醋藕段主料藕2节；辅料玉米淀粉80g；鸡蛋1个；植物油半锅；小葱2根；蒜3粒；熟白芝麻1匙；调料料酒1勺生抽2勺白糖3勺米醋4勺清水5勺（糖醋汁）糖醋藕段的做法步骤1：料酒，生抽，白糖，米醋和清水拌...
糖醋藕片主料藕一节；葱适量；红辣椒2个；白醋15克；生抽10克；白糖10克；鸡精少许；盐适量；香油几滴；姜适量；糖醋藕片的做法步骤1：莲藕洗净、去皮，切片。2：放入清水浸泡片刻。3：葱姜和辣椒切碎。...
烩玉米丸子主料猪肉馅300克；鲜玉米粒适量；老豆腐1块；鸡蛋半只；葱姜蒜各10克；小米椒3个；彩椒几片；娃娃菜半棵；高汤1碗；辅料料酒5克；盐适量；生抽8克；五香粉3克；胡椒粉2克；淀粉适量；烩玉米丸子...
糖醋肉片主料猪里脊肉500g；辅料红椒一个；香菜4根；姜葱适量；调料东古精制白醋5勺东古一品鲜酱油一小勺东古料酒一勺白糖三勺盐适量糖醋肉片的做法步骤1：里脊肉切成薄片，姜、葱和红...
陈皮白肉主料五花肉800克；辅料盐适量；陈皮适量；葱适量；姜适量；陈皮白肉的做法步骤1：把五花肉切大块。2：锅中加冷水，放入五花肉。烧开后，煮2分钟。捞出，冲洗干净备用。3：把葱姜切块，陈皮...
凉拌鸡丝主料鸡胸脯肉2块；小米椒4个；香菜3颗；辅料生抽2勺；料酒2勺；醋2勺；糖一勺；大蒜一头；葱一根；辣椒面适量；姜片适量；调料热油适量鸡精适量盐适量凉拌鸡丝的做法步骤1：准备食材备用，鸡...
鸳鸯蒸饺主料面粉适量；白菜适量；香菜适量；油适量；十三香适量；鸡精适量；辅料猪肉适量；胡萝卜适量；葱适量；酱油适量；胡椒粉适量；盐适量；鸳鸯蒸饺的做法步骤1：先和面，擀出饺子皮，我这里晚上做...
茄汁猪扒饭 主料梅花肉350g；番茄1个；油菜心100g；米饭适量；腌肉料盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙糖1匙鸡蛋1个酥炸粉2勺料酒适量油适量调料油适量盐适量酱油适量淀粉1匙番茄酱2...
酱油焖笋主料早笋500克；辅料大蒜3棵；干辣椒段1勺；老抽2汤匙；白砂糖1汤匙；盐1勺；料酒1勺；鸡精1勺；酱油焖笋的做法步骤1：这就是早笋。2：早笋拨壳洗净，准备好大蒜叶。还有干辣椒段，如果不喜...
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