大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献满汉全席相关的美食做法,菜谱大全。
五香卤肉主料五花肉600克;干香菇20个;鸡蛋4个;辅料水适量;生抽6匙;老抽2匙;八角2个;花椒1匙;香叶5块;草果1个;桂皮1块;蚝油4匙;盐3匙;冰糖1匙;五香粉1匙;姜1块;蒜头1块;五香卤肉的做法步骤1:准...
山西葱油卷主料面粉一斤;辅料安祺酵母适量;泡打粉适量;盐适量;白糖适量;葱花适量;油适量;山西葱油卷的做法步骤1:将面粉倒入盆中,然后将酵母、泡打粉、糖用温水划开,缓缓倒入盆中,搅拌...
美味四喜饺子主料饺子粉150克;盐(入饺子粉)0.5克;清水(入饺子粉)85克;猪肉丁100克;葱末60克;姜末0.5克;花椒粉0.5克;盐(入馅料)1.5克;酱油15克;花生油30克;清水(入馅料)20克;辅料胡萝卜...
拔丝土豆主料土豆500g;辅料冰糖5g;拔丝土豆的做法步骤1:土豆好削皮、滚刀切块。2:锅里放油、烧热,放入土豆,慢火炸3:待土豆炸至金黄色,用筷子从中间插下,感觉熟了,捞出备用4:接下来炒冰...
紫薯豆沙糕主料紫薯280克;糯米粉大约100克;豆沙馅120克;辅料绵白糖适量;紫薯豆沙糕的做法步骤1:把紫薯上锅蒸熟,剥皮后按压成泥状。2:把糯米粉放入平底锅,小火炒熟,中间用铲子不停翻...
核桃甜椒凉拌肚丝主料熟猪肚适量;核桃适量;红甜椒适量;黄甜椒适量;白芝麻适量;姜适量;葱适量;香菜杆适量;辅料姜适量;葱适量;牛肉粉适量;胡椒粉适量;盐适量;麻油适量;核桃甜椒凉拌肚丝的做...
油酥排骨主料猪排骨500g;辅料姜粒适量;花椒适量;鸡蛋适量;豆粉适量;花生粒适量;盐适量;味精适量;色拉油适量;油酥排骨的做法步骤1:将排骨洗净,切成适量大小备用2:准备好辅料备用3:将辅料...
炒春笋主料鲜笋片300g;辅料瘦猪肉100g;调料豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺炒春笋的做法步骤1:买了浸泡好的春笋,回家继续泡会儿清水,商家已经处理好了就已经没有涩味了。2:清水下锅煮熟...
油焖笋主料笋4根;老抽适量;盐适量;辅料酱油膏1小勺;糖适量;葱白适量;油焖笋的做法步骤1:笋滚刀切。2:锅内加少量的盐,焯水。3:大火,锅内加入少量的油,下笋煸炒。4:锅内加酱油膏、老抽、糖...
孔雀戏莲花(鱼戏莲花)主料鲈鱼1条;小白菜1颗;红萝卜1根;青瓜1条;枸杞子16个;莲子1个;小葱1条;姜5片;辅料盐5克;生抽适量;鸡精少许;植物油5克;鱼戏莲花的做法步骤1:准备好鲈鱼(或者武昌鱼),小白...
dzmeishi