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熔岩乳酪主料吐司片2片;芝士片2片;牛奶60g;淡奶油30g;细砂糖20g;黄油15g;辅料杏仁片少许;熔岩乳酪的做法步骤1:把准备好的食材全部放入小奶锅内,烤箱210度预热。2:小火加热,让全部食材...
蓝莓蛋糕卷蛋黄糊蛋黄4个低粉95克砂糖25克牛奶65毫升玉米油65毫升蛋白糊蛋白4个砂糖55克柠檬汁5滴蓝莓蛋糕卷的做法步骤1:食材称重。2:无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋...
麻将糖花卷主料面粉适量;麻将适量;白糖适量;麻将糖花卷的做法步骤1:面团擀成大片2:抹上麻将3:撒上白糖4:卷成长条5:切成小块6:两个小块叠在一起卷成花卷7:上锅蒸二十分钟。出锅麻酱拌...
【轻乳酪蛋糕】主料奶油奶酪100g;牛奶50g;黄油30g;蛋黄3个;低筋面粉15g;玉米淀粉10g;蛋清3个;细砂糖50g;辅料柠檬汁数滴;轻乳酪蛋糕的做法步骤1:准备好需要的材料。2:将蛋清蛋黄分离,分...
迷你蛋糕仔主料鸡蛋3个;糖44克;低筋面粉51克;辅料鲜牛奶24克;色拉油24克;迷你蛋糕仔的做法步骤1:1、蛋白打发时,分三次。第一次打发至鱼眼泡时,加入11克糖;第二次打发至较细腻时,加11...
花式果酱面包主料高筋粉450G;辅料鸡蛋一个;温水200ML;酵母粉5G;绵白糖60G;葵花油40ML;果酱适量;花式果酱面包的做法步骤1:鸡蛋、温水、葵花油、绵白糖放在面包桶里手动打散、融合2:放...
哑巴兔子主料小米椒适量;兔子半只;大辣椒适量;辅料料酒适量;花椒适量;泡山椒1袋;蒜适量;冷肉粉适量;味极鲜适量;姜适量;哑巴兔子的做法步骤1:兔子切块洗净放入适量的料酒和冷肉粉加温水...
树桩蛋糕主料鸡蛋2个;低粉40克;牛奶20克;玉米油20克;糖65克;辅料淡奶油200克;可可粉20克;开心果适量;树桩蛋糕的做法步骤1:将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油2:将蛋黄打散。3:...
巴黎布雷斯特泡芙主料酥皮适量;香草卡仕达酱适量;泡芙面糊适量;酥皮无盐黄油50克白砂糖60克中筋粉60克盐1克冻干草莓粉5克香草卡仕达酱牛奶400克香草荚1个白砂糖100克蛋黄4个玉...
石榴汁主料石榴三个;石榴汁的做法步骤1:三个石榴准备好2:剥出石榴籽3:入破壁机中,启动“蔬果汁”程序,打成石榴汁4:粉嫩嫩的石榴汁很诱人5:一饮而尽小窍门石榴籽比较硬,所以可以用高...
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