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红豆戚风主料低筋粉85克;鸡蛋4个;红豆适量;植物油40克;牛奶40克;辅料糖80克;红豆戚风的做法步骤1:材料准备好,蛋清盆要无油无水2:烤盘用油纸包好3:面糊和做戚风一样,这里就不多说了,烤盘...
蜜豆蛋糕卷主料鸡蛋5个;细砂糖54克;低筋面粉60克;玉米油50克;纯牛奶50克;辅料蜜红豆适量;蜜豆蛋糕卷的做法步骤1:准备一口干净的容器,加入玉米油,牛奶,隔着温水将玉米油和牛奶搅拌至乳...
【多味蛋挞】主料蛋挞皮12个;牛奶90g;淡奶油130g;辅料细砂糖20g;蛋黄3个;多味蛋挞的做法步骤1:将牛奶和糖倒入小盆中2:搅拌均匀3:加入淡奶油4:搅拌均匀5:倒入蛋黄6:搅拌均匀7:将搅匀的蛋...
红薯仙豆糕主料低筋面粉80克;糖粉15克;玉米淀粉20克;鸡蛋1个;黄油15克;辅料红薯馅料150克;红薯仙豆糕的做法步骤1:低筋面粉过筛,加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。2:用手搓成粗粒。3:加...
姜汁可乐鸡翅主料鸡全翅7只;辅料姜汁50g;可乐400g;特级生抽150g;姜汁可乐鸡翅的做法步骤1:把生姜榨汁2:在姜汁中加入可乐备用。3:鸡翅清洗干净,用钢针扎眼以便于入味4:来可以不焯水的...
芝士鸡蛋手卷主料卷饼一块;西红柿一个;鸡蛋一个;芝士片一片;沙拉酱适量;辅料酱油适量;芝士鸡蛋手卷的做法步骤1:西红柿切片,鸡蛋打散煎熟2:准备好芝士片和沙拉酱3:卷饼加热一分钟,然后...
兔子馒头主料面粉400克;牛奶180克;酵母4克;辅料盐1克;兔子馒头的做法步骤1:酵母用温水融化,加到面粉中。2:慢慢加入牛奶,拌成团。3:揉成光滑的团。4:放温暖处发酵至两倍大。5:取出排气...
草莓蛋糕主料鸡蛋4个;牛奶70克;玉米油40克;白糖50克;面粉80克;辅料奶油250克;白糖25克;草莓适量;草莓蛋糕的做法步骤1:各种材料称重备用。2:把蛋清和蛋黄分开。3:蛋黄和牛奶玉米油搅拌...
红枣红糖戚风主料鸡蛋2个;红糖20g;低筋粉30g;辅料色拉油1勺;红枣几颗;红枣红糖戚风的做法步骤1:两个蛋黄加入色拉油和5g红糖搅拌均匀2:几颗红枣洗干净,切成小碎块3:然后加入红枣,筛入...
宝宝的鸡蛋羹主料鸡蛋1个;辅料凉开水60ml;鸡蛋羹的做法步骤1:一个鸡蛋,两倍鸡蛋的凉白开2:鸡蛋与水混合3:打蛋器打撒4:用勺子将泡沫撇掉5:盖上保鲜膜,用粗牙签扎上十几个小洞,防止水蒸...
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