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栗子蛋糕主料新鲜栗子250克；牛奶175ml；白砂糖50克；香草精1勺；朗姆酒1勺；辅料黄油蛋糕2个；鲜奶油250ml；白砂糖50克；栗子蛋糕的做法步骤1：将新鲜的栗子放入开水中煮大约20分钟。可先将...
马卡龙主料杏仁粉35g；糖粉65g；柠檬汁3滴；辅料蛋白35g；细砂糖15g；色素适量；马卡龙的做法步骤1：将所需材料过秤准备好，蛋白中滴3滴柠檬汁。2：将杏仁粉和糖粉混合均匀。3：将杏仁粉和糖粉...
彩虹蛋糕主料鸡蛋1个*7；白砂糖20克*7；低筋面粉30克*7；植物油8克*7；食用色素适量；辅料鲜奶油适量；彩虹蛋糕的做法步骤1：鸡蛋加糖，打发到蛋液滴落不消失2：蛋液加入一滴色素，拌均匀。3：加...
咖啡瑞士卷主料鸡蛋4个；低粉100g；辅料白糖60g；色拉油50g；橙子皮水30g；巧克力针淡奶油；咖啡瑞士卷的做法步骤1：取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2：蛋白中加入20g白糖打发3：蛋白打发成软钩4：蛋黄...
胡萝卜米糊主料胡萝卜适量；辅料大米适量；胡萝卜米糊的做法步骤1：大米适量，水适量，胡萝卜切块。2：放入电压力锅，按煮粥键。3：放入搅拌机里搅碎。4：盛入碗里即可。胡萝卜玉米粒主料玉米...
柠檬咸蛋玛德琳主料鸡蛋2个；咸蛋黄2个；柠檬皮1个；柠檬汁20克；黄油76克；辅料低筋面粉120克；泡打粉3克；糖40克；柠檬咸蛋玛德琳的做法步骤1：柠檬洗干净，削下外层黄色的皮，不带白色的，剁碎备...
熊猫蛋糕主料玉米油40g；低粉60g；白糖50g；鸡蛋3个；水40g；淡奶油200g；辅料椰蓉适量；黑巧克力适量；熊猫蛋糕的做法步骤1：准备所需食材。2：蛋清和蛋黄分别打入无水无油的盆中。3：玉米油和水...
香橙蛋糕卷主料橙子1个；糖70克；鸡蛋4个；低粉75克；玉米油45克；清水适量；辅料香橙果酱适量；香橙蛋糕卷的做法步骤1：橙子洗净外皮，切成2毫米厚的薄片。2：将橙子放入锅中，放入30克糖，倒入将...
迷你花朵汉堡主料高筋面粉200克；低筋面粉50克；奶粉10克；牛奶120克；全蛋液48克；细砂糖30克；盐2克；酵母3克；黄油30克；辅料牛奶适量；白芝麻适量；火腿1根；鸡蛋2个；番茄1个；芝士片适量；生菜适量；...
芝麻脆皮烤饼主料高筋面粉100G；普通面粉100G；牛奶150G；油12G；酵母2G；辅料面粉5G；盐3G；油15G；芝麻适量；芝麻脆皮烤饼的做法步骤1：酵母与牛奶混合均匀。2：倒入面粉。3：揉成面烤，静置10分钟...
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