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蒸芥菜主料芥菜200克；猪肉50克；面粉50克；辅料小葱3棵；盐2克；麻油2ml；鸡精1克；蒸芥菜的做法步骤1：新鲜的芥菜2：把烂叶子摘干净了，淘洗干净3：洗好的芥菜切碎4：肉也切丝5：切好的芥菜撒入面粉...
卤猪肝主料猪肝一块；辅料干辣椒适量；盐三勺；葱段适量；大蒜五个；料酒5勺；酱油6勺；醋2勺；姜片适量；八角1个；小茴香适量；卤猪肝的做法步骤1：准备好猪肝，并洗干净，按出血水，用料酒和盐还有姜丝...
炒螺片主料螺片适量；辅料荷兰豆适量；红灯笼椒适量；青灯笼椒适量；木耳适量；调料蒜片适量姜片适量盐适量味精适量油适量料酒适量白胡椒适量蚝油适量淀粉适量炒螺片的做法步骤1：热油...
捞汁秋葵主料秋葵10颗；辅料蒜4瓣；小米辣1颗；洋葱2片；香菜1颗；调料醋3勺蒸鱼豉油2勺海鲜酱油1勺盐1/3勺糖1/3勺香油2勺捞汁秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净。2：切掉头尾。3：开水煮10分钟，...
健康三杯鸡主料鸡腿3只；六月鲜特级酱油一杯（适量）；葱段适量；蒜瓣适量；冰糖适量；九层塔适量；辅料米酒一杯（适量）；清水一杯（适量）；姜片适量；干辣椒适量；青椒1个；健康三杯鸡的做法步骤1：将鸡腿斩...
凤还巢主料鸡爪400g；西兰花200g；辅料姜3片；生抽30g；冰糖3颗；料酒7g；干花椒8颗；干辣椒1个；八角1个；香叶2片；凤还巢的做法步骤1：鸡爪洗净宰掉趾甲。2：用厨房纸擦干鸡爪表面的水分，入油锅炸...
炸鱼主料鱼适量；辅料油适量；调料盐适量味素适量炸鱼的做法步骤1：鱼洗净去鳞，去除内脏，用面粉拌均。2：锅内倒入适量油，热油，放鱼。3：炸鱼，注意翻面。4：完成。炸银鱼主料银鱼300克；淀粉适...
炸藕夹藕盒主料莲藕1个；辅料面粉50克；淀粉20克；鸡蛋1个；盐1勺；花椒粉1克；姜2克；炸藕夹藕盒的做法步骤1：材料，鸡蛋打散，姜切末2：肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡蛋里加入面粉淀粉比例...
腊肉粥主料剩米饭适量；葱适量；盐适量；辅料腊肉适量；香菜适量；腊肉粥的做法步骤1：将大米淘洗干净，最好提前用油和水泡一下（2-3小时）。用水和油泡过的米煮粥能够更加软糯。2：将腊肉放入...
水煮虾主料虾500g；辅料葱适量；盐适量；酱油适量；蒜适量；姜粉适量；料酒适量；香油适量；水煮虾的做法步骤1：准备食材。2：清理好的虾调入葱、姜粉、料酒腌制。3：水开煮熟。4：捞出。5：调汁儿：酱...
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