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温州粽叶糕主料糯米粉800克；红糖100克；水650克；花生适量（或者蜜豆）；辅料桂花少许；温州粽叶糕的做法步骤1：粽叶冲洗干净2：把蜜豆加到面团里，3：拿一个饭煲里的蒸笼4：把粽叶交叉放在蒸笼里，...
温州松糕主料大米粉100g；糯米粉60g；水85g；细砂糖40g；辅料咸肥肉30g；黑芝麻适量；温州松糕的做法步骤1：咸肉先切成小粒，我是两天前现腌的。2：将糯米粉、粘米粉、白糖混合。3：一边倒水一...
鸭血年糕汤主料鸭血360克；年糕2根；辅料香葱适量；生抽适量；盐适量；牛肉酱适量；鸭血年糕汤的做法步骤1：食材：鸭血、年糕、香葱、牛肉酱2：将年糕放在案板上切成片，待用。3：将鸭血撕开包装，...
生爆盐煎肉主料猪腿肉适量；辅料青椒适量；洋葱适量；配料葱适量姜适量花椒适量干辣椒适量郫县豆瓣适量豆豉适量糖适量老抽适量料酒适量鸡精适量生爆盐煎肉的做法步骤1：所有食材清...
糖桂花主料桂花若干；调料白糖适量糖桂花的做法步骤1：又到桂花飘香时2：黄色的是银桂3：金色的是金桂，将新鲜采摘下来的桂花用清水洗净，不要太用力，轻轻揉抓4：沥干水份5：一层白糖一层桂...
生煎包主料面粉200克；猪肉200克；温水100克；鸡蛋一个；辅料生姜一块；香葱两棵；香油适量；盐适量；油少许；生抽适量；熟芝麻少许；黑胡椒粉少许；酵母2克；花椒20粒；生煎包的做法步骤1：生姜一部分切...
鸭血粉丝汤主料鸭血1块；粉丝1把；干豆腐适量；小丸子适量；辅料葱花适量；火锅底料适量；酱油适量；醋适量；盐适量；鸡精适量；十三香适量；鸭血粉丝汤的做法步骤1：一把粉丝，用水浸泡变软。2：1盒鸭...
香菇盒（肉馅虾仁）主料香菇适量；肉馅适量；虾仁适量；辅料胡萝卜丝适量；葱丝适量；姜丝适量；淀粉适量；酱油适量；蚝油适量；鸡精适量；盐适量；香菜适量；香菇盒的做法步骤1：猪肉馅中放入咸盐胡椒面...
煎肉饼主料肉馅1块；洋葱1颗；鸡蛋1个；辅料面包糠4勺；胡椒粉3勺；蕃茄酱3勺；煎肉饼的做法步骤1：将肉馅倒入盆中2：洋葱洗净切碎3：将洋葱放入肉馅中4：剪开包装口5：倒入面包糠少许6：打入一个鸡...
荷花酥水油皮中筋面100g水60g猪油50g辅料食用色素1滴；油酥低筋面100g荷花酥的做法步骤1：油酥:低筋面粉100g，猪油50g。2：中筋面粉100g、猪油5g。3：水油面中加入60g凉水和成面团。4...
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