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鲜肉小笼包主料葱花适量；高筋面粉150克；酱油几滴；盐适量；干酵母1.5克；肉未150克；辅料水适量；鲜肉小笼包的做法步骤1：原料，高筋面粉，高活性干酵母。2：1.面粉称好倒入盆里，干酵母加水溶化...
小笼包主料肉糜200克；辅料芹菜100克；配料花生油适量盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量小笼包的做法步骤1：准备好材料，我的肉糜是直接超市买的，芹菜切丁，两样一起放在一起，加料搅拌均...
冬瓜鸭血粉丝汤主料冬瓜1块；鸭血2盒；粉丝2小扎；辅料小干贝手抓1把；姜3片；料酒2茶匙；葱2根；调料盐1/2茶匙冬瓜鸭血粉丝汤的做法步骤1：冬瓜去皮切块。2：鸭血切块。3：姜切片。4：粉丝泡软。...
外焦里嫩的烤牛奶主料牛奶500克；鸡蛋黄3个；玉米淀粉50克；辅料白糖30克；芝士片1片；烤牛奶的做法步骤1：准备材料。2：除了芝士片，两个鸡蛋黄，500克牛奶，50克淀粉，30克白糖，把所有的这些材料...
红糖酒酿饼主料红糖适量；面粉适量；酒酿适量；辅料玫瑰花适量；玫瑰酱适量；肉桂粉适量；红糖酒酿饼的做法步骤1：我自己做的酒酿一瓶，连米和酒酿汁都倒进盆里面2：加入两大勺的面粉3：揉成一...
牛肉馅蒸饺主料牛肉适量；辅料洋葱适量；牛肉馅蒸饺的做法步骤1：新鲜的牛肉准备剁馅2：剁好的馅3：洋葱切好，加油，花椒粉，水活馅4：妈妈擀的饺子皮5：妈妈擀的饺子皮6：包好的饺子，这个是我特意...
牛肉生煎包主料面粉适量；水160克；酵母5克；青菜一把；牛肉300克；姜一块；葱一根；辅料蚝油10克；盐5克；生抽10克；胡椒3克；糖5克；淀粉一勺；烹调油适量；牛肉生煎包的做法步骤1：1、将酵母化在温水中...
鲜肉包主料面粉500g；温水260g；酵母5g；后腿肉500g；葱姜水适量；盐1匙；白糖1匙；辅料生抽适量；料酒适量；盐适量；姜末适量；老抽适量；胡椒粉适量；鲜肉包的做法步骤1：温水里加入一小勺白糖，5克酵母...
葱包烩主料春卷皮6张；辅料油条2根；调料小葱3颗葱包烩的做法步骤1：准备好油条切成和春卷皮长度差不多的段，然后准备一小碗水，用于春卷皮的粘合。2：把油条和小葱段放入春卷皮中，卷起...
生煎包主料中筋面粉350克；辅料猪肉末250克；洋葱60克；鸡蛋1只；配料蚝油1小勺生抽1小匙盐适量食用油适量玉米淀粉适量酵母2克生煎包的做法步骤1：准备好面粉，取小碗用温水将酵母和开...
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