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新式温州素面主料猪肉适量；胡萝卜一小段；香菇6朵；番茄2个(小的)；豆干条若干；酱油少量；辅料腊肠一条；黄瓜一小段；鸡蛋2个；小青菜一颗；盐一小勺；老酒少量；新式温州素面的做法步骤1：把肉剁成...
南瓜豌豆银耳羹主料豌豆50克；去瓤去籽迷你小南瓜270克；干银耳10克；枸杞15克；清水适量；南瓜豌豆银耳羹的做法步骤1：迷你小南瓜清洗干净2：冰冻的豌豆准备好3：银耳泡发4：枸杞清洗干净，少...
三鲜煎饺主料韭菜200g；小虾米50g；鸡蛋2个；面粉200g；开水60g；冷水40g；辅料油适量；盐3g；白胡椒粉1g；玉米油8g；鸡精1g；三鲜煎饺的做法步骤1：200g面粉中先倒入60g开水，并用筷子搅拌成絮状，再倒...
紫苏鸭主料鸭肉半只；辅料紫苏适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量油适量酱油适量蚝油适量糖适量白酒适量紫苏鸭的做法步骤1：紫苏切小块。2：切点姜蒜。3：锅里热油爆香姜蒜，倒入鸭肉大火翻...
糖桂花主料新鲜桂花适量；蜂蜜适量；辅料白砂糖适量；糖桂花的做法步骤1：把新鲜桂花里的杂质大概清理，并清洗干净，铺开晾干，2：把晾干的桂花装在一个盘子里，3：均匀的撒上白砂糖，4：用保鲜膜盖...
鸡汁生煎包主料鸡汁肉馅适量；鲜虾适量；面粉适量；辅料鸡汁适量；葱花适量；芝麻油适量；盐适量；黑芝麻适量；鸡汁生煎包的做法步骤1：猪肉沫，鲜虾调上鸡汁，盐，麻油，葱头2：面粉加温水揉至光滑发酵...
玉米马蹄蒸饺#蒸菜#主料猪肉400g；马蹄150g；玉米半根；鸡蛋1个；辅料面粉200g；调料酱油3匙蚝油2匙香油1匙生粉1匙玉米马蹄蒸饺的做法步骤1：只取蛋清加入面粉中搅拌，蛋黄留着备用。2：加...
荠菜素馅蒸饺主料荠菜2斤；青蒜苗150克；香菜150克；鸡蛋4个；干粉条150克；面粉500克；清水230克；辅料盐2勺；辣椒油2勺；猪油2勺；芝麻油2勺；姜末少许；荠菜素馅蒸饺的做法步骤1：荠菜清洗干净沥干...
宁波碱水粽主料糯米750克；碱15克；辅料捏壳适量；白糖适量；宁波碱水粽的做法步骤1：糯米（已淘洗）、碱2：捏壳3：将碱加热水化开，晾凉。4：将化好的碱水倒入糯米中。5：搅拌均匀。6：取捏壳撕去两...
沁州黄小米排骨主料沁州黄小米适量；排骨适量；辅料葱少量；姜少量；调料豆瓣酱少量冰糖少量料酒少量菜籽油少量沁州黄小米排骨的做法步骤1：取适量沁州黄小米浸泡水中，浸泡4个小时左右...
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