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白切猪耳朵主料猪耳朵340克；辅料姜片适量；桂皮适量；大料适量；蒜末适量；配料料酒适量生抽适量香醋适量辣椒油适量白切猪耳朵的做法步骤1：材料：猪耳朵（已洗净）、姜片、桂皮、大料、蒜末...
炒猪心主料猪心半个；辅料青椒适量；香菜适量；调料蚝油2勺料酒适量炒猪心的做法步骤1：猪心用花椒、料酒加水煮熟切片备用。2：各种辅料切好备用。3：少油下青椒炒段生。4：加入猪心、料...
西芹炒虾仁主料虾仁150g；盐少许；酱油少许；蒜蓉5g；辅料西芹200g；鸡粉少许；生粉少许；西芹炒虾仁的做法步骤1：虾仁加少许盐.鸡粉酱油.生粉腌制五分钟备用2：起锅加入少量的油.将虾仁过油....
炒藕丁主料莲藕350克；瘦肉100克；小红椒3根；香芹10克；蒜子5克；辅料油适量；牛肉粉5克；盐0.5茶匙；糖0.5茶匙；老抽1茶匙；生粉1茶匙；炒藕丁的做法步骤1：清洗干净食材。2：所有食材均切粒备用。3...
莲藕炒肉主料莲藕头一截；木耳少量；猪肉100克；葱少量；姜少量；辅料盐少量；鲜酱油少量；料酒少量；淀粉少量；香油少量；莲藕炒肉的做法步骤1：准备食材，莲藕去皮，切成均匀薄厚的片，木耳泡发，猪肉却...
莲藕焖鸡块主料莲藕500克；鸡半只；葱30克；红萝卜30克；姜30克；辅料油适量；盐1.5茶匙；糖1茶匙；生抽2茶匙；老抽1茶匙；米酒2茶匙；莲藕焖鸡块的做法步骤1：主料。2：鸡肉斩大块，加入盐，糖，生抽腌制，莲...
糯米鸡汤主料童子鸡一只；糯米适量；花蛤适量；香菇适量；枸杞适量；红枣适量；辅料料酒适量；葱适量；姜适量；黄芪适量；党参适量；糯米鸡汤的做法步骤1：原料2：糯米红枣枸杞用冷水浸泡2小时3：花蛤用...
姜汁莲藕主料莲藕两段；红椒适量；葱适量；蒜苗适量；蒜适量；辅料盐适量；苹果醋适量；糖适量；生抽适量；橄榄油适量；姜汁莲藕的做法步骤1：1、材料图。2：2、烧一锅水，将莲藕切薄片儿。3：3、取一小...
小南瓜包子主料面粉300克；蒸熟的南瓜泥180克；豆沙馅100克；酵母5克；小南瓜包子的做法步骤1：面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。2：醒发45分钟，再次揉匀分成小剂...
炒腰果主料腰果适量；辅料花生油适量；调料盐适量炒腰果的做法步骤1：生腰果准备好。2：用开水烫30秒。3：沥干水。4：热锅冷油，放入腰果小火炒。大概2分钟。5：炒到金黄，关火，再炒1分钟。6：盛...
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