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肉末卷心菜包子主料中筋面粉700克；猪肉450克；卷心菜500克；辅料姜适量；葱适量；蒜头适量；配料生抽适量老抽适量精盐适量菜籽油适量肉末卷心菜包子的做法步骤1：取250ML温水，加入酵母1小...
蜗牛馒头主料面粉200克；辅料黑米粒适量；调料酵母2克可可粉5克蜗牛馒头的做法步骤1：酵母加入100克左右的温水融化。2：再倒入面粉中揉成光滑的面团。3：.放置在温暖的地方醒发至原来...
炒山药主料山药适量；辅料葱段适量；炒山药的做法步骤1：热油放入山药翻炒。2：翻炒6-7分钟。3：加入适量葱段继续翻炒2-3分钟。4：翻炒2分钟加入适量盐调味。虾皮山药炒鸡蛋主料鸡蛋100...
炒猪肚主料猪肚300克；辅料生姜10克；大蒜5克；盐5克；料酒10ml；蒜叶5克；老抽5克；炒猪肚的做法步骤1：生姜，大蒜，备好2：蒜叶，备好3：热锅，入油，4：生姜，大蒜，翻炒5：去蒜叶，翻炒6：入猪肚，翻炒，调味，加凉水，烧...
梅干菜烧肉主料五花肉一斤；辅料梅干菜一把；姜适量；蒜适量；配料料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量盐适量鸡精适量梅干菜烧肉的做法步骤1：五花肉切块，过水，温水洗去白沫后控干水。2：锅...
酸菜鱼拉面主料拉面2块；辅料酸菜鱼调料100g；鱼块100g；卷心菜叶50g；调料盐适量油3勺酸菜鱼拉面的做法步骤1：拉面放入锅中煮熟。2：汤锅里放入油，酸菜鱼调料加入清水一起煮开，然后放入...
磷虾煎鸡蛋主料磷虾适量；鸡蛋2个；辅料葱适量；油适量；磷虾煎鸡蛋的做法步骤1：食材。这个是磷虾的虾干，从冰箱拿出来直接做。两个鸡蛋打散。2：锅里放油。爆香葱花。3：加入磷虾，翻炒，用油...
竹笋炒香菜主料竹笋110g；辅料香菜适量；竹笋炒香菜的做法步骤1：竹笋清水泡发2：捞出控水，把较大的竹笋再切小点3：香菜切段4：炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋5：翻炒均匀6：加适量生抽、盐提味...
红辣椒炒肉丝主料红辣椒四个；熟猪肉一块；调料花生油少许盐少许老抽少许红辣椒炒肉丝的做法步骤1：红辣椒洗净，备用。2：去蒂去籽，切丝。3：煮熟的猪肉，备用。4：切丝。5：锅烧热放少许油，倒...
蘑菇炒肉主料蘑菇适量；青圆椒2个；木耳适量；五花肉适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；八角2个；干辣椒2个；调料盐适量味精适量十三香适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量蘑菇炒肉的做法...
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