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酸酸甜甜——李子酱主料甜李子600克；冰糖300克；麦芽糖1大匙；李子酱的做法步骤1：熟透的甜李子洗净，剥掉皮。2：把李子切成小块，去掉核。3：加入300克冰糖。4：放入砂锅中，小火煮；当煮出汁液...
家常回锅肉主料五花肉500G；洋葱适量；蒜苗适量；葱姜蒜适量；辅料酱油5MG；盐10G；白糖3G；家常回锅肉的做法步骤1：买一块五花肉洗干净下冷水锅煮2：水开两分钟，筷子能插进去为好。3：捞出来，放...
牛肉番茄面汤主料牛肉100g；番茄100g；挂面90g；辅料油适量；盐适量；胡椒粉适量；料酒适量；葱适量；姜适量；牛肉番茄面汤的做法步骤1：牛肉洗干净切成条，加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟2...
天津素饺子主料面粉适量；水适量；辅料白菜适量；香菜适量；面筋适量；香干适量；黄花菜适量；木耳适量；粉丝适量；蘑菇适量；配料麻酱适量红腐乳适量香油适量天津素饺子的做法步骤1：把黄花菜、...
疙瘩面主料面粉200克；鸡蛋2个(鸡蛋液80克左右)；凉水160克；辅料葱适量；调料盐适量鸡精适量生抽适量胡椒粉适量香油适量疙瘩面的做法步骤1：面粉，鸡蛋和一点点盐放入大碗中。2：加入凉...
锅巴主料大米适量；辅料水适量；油适量；锅巴的做法步骤1：适量米2：洗好的米放入锅中加适量水煮成平时吃的米饭3：米饭做好再多蒸一会米饭粘在锅底，装出米饭留出沾在锅底部分4：滴入适量色...
鲍鱼烧海参主料海参适量；鲍鱼适量；辅料姜适量；蒜适量；调料料酒适量食盐适量老抽适量白糖适量鲍鱼烧海参的做法步骤1：新鲜鲍鱼焯水至脱壳，洗净后打十字花刀，先将锅烧到足够热转小火，...
芋圆主料木薯粉450g；芋头一个大概400g；紫心番薯两个大概350g；辅料白糖适量；水适量；黄桃罐头一个；红云豆300g；旺仔牛奶一盒；芋圆的做法步骤1：芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏，跟已经浸...
丝瓜炒油条主料葱1颗；丝瓜1根；大蒜3小粒；大红椒半个；油条1根；辅料盐适量；丝瓜炒油条的做法步骤1：所需主材料。2：将丝瓜、大椒、葱蒜去皮洗净切好，油条切块。3：上锅入适量油，将油条回锅...
小酥肉主料五花肉适量；淀粉适量；面粉适量；芝麻适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；味精适量；鸡精适量；胡椒粉适量；五香粉适量；料酒适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；草果适量；辣子角适量；花椒适量；小茴...
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