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蘑芋豆腐烧火腿主料蘑芋豆腐适量；火腿适量；辅料辣椒适量；配料盐适量油适量味精适量酱油适量十三香适量蘑芋豆腐烧火腿的做法步骤1：备蘑芋豆腐，青辣椒，红辣椒。2：蘑芋豆腐和火腿切片...
香菇西兰花主料香菇6朵；西兰花300g；葱花适量；辅料味极鲜酱油2勺；蚝油1勺；调料盐1匙油适量香菇西兰花的做法步骤1：西兰花洗净掰小块，香菇去根儿切片，锅中倒入稍多清水，烧开分别倒入西...
蒜蓉炒虾主料青虾500；辅料大蒜一头；蒜蓉辣酱一袋；白糖按自己口味定；盐按自己口味定；蒜蓉炒虾的做法步骤1：青虾洗净，大蒜剁蓉。2：起锅，锅内烧干放油，放蒜3：蒜炒出香味倒入蒜蓉辣酱翻炒，倒...
家常简版炒猪犴主料猪肝400g；洋葱一个；辣椒二个；辅料油适量；生姜适量；盐适量；小胡椒粉适量；鸡精适量；炒猪犴的做法步骤1：洗净原材料.2：切猪肝,要薄一点（这个很重要.如果太厚，炒不熟）.3：加...
鸡翅海鲜煲主料鸡翅约10块；章鱼约150克；东莞腊肠4根；火腿约75克；泡发冬菇8朵；粉丝1扎；辅料红葱头2粒；生姜约5片；蒜头6粒；红椒1条；大蒜叶2瓣；处理章鱼精盐1小勺生粉1大勺焯水精盐1小勺米...
飘香排骨煲主料排骨1条；洋葱1个；尖青椒2个；辅料蒜蓉5个；酱油适量；盐适量；飘香排骨煲的做法步骤1：排骨切件，洋葱、辣椒切块，蒜头剁碎2：烧热瓦锅，爆香蒜蓉，倒进排骨，放点白糖，盐，酱油，生粉，用筷...
荔浦芋头烧腊鸭主料荔浦芋头适量；腊鸭半只；生抽2汤匙；糖1汤匙；盐适量；胡椒粉适量；辅料葱4寸段；姜5片；八角1个；花雕酒2汤匙；荔浦芋头烧腊鸭的做法步骤1：准备主料：荔浦芋头和腊鸭2：腊鸭用水...
清蒸腊肉主料腊肉一块；调料胡椒粉适量清蒸腊肉的做法步骤1：自己做的风干腊肉。2：取一块洗一洗，去掉表面灰尘和减少盐味。3：切片装盘。4：表面撒点胡椒粉，凉水入锅蒸17分钟。(水开入...
胡萝卜豆渣泥主料胡萝卜200克；熟豆渣200克；辅料油适量；盐适量；牛肉粉适量；姜适量；胡萝卜豆渣泥的做法步骤1：主辅料：胡萝卜、熟豆渣2：把洗净的胡萝卜入锅蒸熟。3：把蒸熟的胡萝卜剥去薄...
炸小鱼干主料小鱼干一抓；辅料蛋清一个；面粉两匙；食盐适量；姜汁适量；炸小鱼干的做法步骤1：市面可以买到的鱼干，抓一把。2：我买的是比较咸的，需要用温水泡泡，沥干。3：鸡蛋取蛋清，蛋黄可做...
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