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杏仁红酒牛排主料牛排2块;小胡萝卜2根;杏仁片适量;杂生菜适量;辅料盐适量;红酒适量;黑胡椒酱适量;黄油适量;蒜末适量;洋葱适量;杏仁红酒牛排的做法步骤1:准备材料2:将牛排拍拍松,加入适量...
机烘白瓜干 主料白瓜2条;机烘白瓜干 的做法步骤1:切成扁圆柱状;2:用苹果割核刀去芯去核;3:放在烘干机托盘上;4:烤至干爽无水份,材料变硬变脆,从托盘取出,晾凉,收藏便是。小窍门烘干后还...
酱爆鸡胸肉主料鸡胸肉一块;生瓜子适量;辅料烧烤酱适量;蚝油适量;酱爆鸡胸肉的做法步骤1:准备原材料,生瓜子没有的,可以不用。鸡胸肉切成丝,不用太薄。我用的是半块鸡胸肉2:倒入适量烧...
花雕醉鸡主料活杀三黄鸡一只;绍兴花雕酒一瓶;八角一颗;花椒一勺;辅料生姜一块;小葱4根;盐一勺;鸡精一小勺;冰块一袋;花雕醉鸡的做法步骤1:市场买活杀三黄鸡一只(三黄鸡是上海地区特有的...
菠萝枫糖松饼主料低筋面粉100g;鸡蛋2个;牛奶适量;辅料新鲜菠萝适量;泡打粉2g;黄油15g;配料白砂糖40g枫糖适量蜂蜜一勺菠萝枫糖松饼的做法步骤1:准备材料;2:将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无...
长沙口味虾主料小龙虾2000克;辅料郫县豆瓣酱40克;紫苏叶10克;料酒2匙;生抽2匙;老抽2匙;花椒10克;八角2个;桂皮3克;朝天椒50克;青椒50克;香菜20克;啤酒500克;长沙口味虾的做法步骤1:虾放盐...
猕猴桃冰淇淋碗主料猕猴桃一个;辅料小布丁一根;猕猴桃冰淇淋碗的做法步骤1:准备好材料。2:猕猴桃剥皮,切成颗粒。3:小布丁脱棍,放入。脆碗香草冰激凌主料甜炼奶120毫升;动物性鲜奶油...
螃蟹面包主料高筋面粉250克;白糖40克;牛奶120毫升;黄油20克;辅料盐3克;酵母3克;可可粉10克;鸡蛋1个;螃蟹面包的做法步骤1:把原料按先液体再粉类的顺序倒入面包机,用筷子将四周的面粉轻...
家常泡菜主料豇豆适量;洋葱适量;芹菜杆适量;嫩姜适量;蒜瓣适量;花椒适量;干辣椒适量;辅料盐稍微多点;白酒适量;八角一颗;老姜适量;红糖适量;桂皮适量;香叶适量;家常泡菜的做法步骤1:首先,请...
烤黄花鱼主料黄花鱼1条;辅料孜然适量;姜适量;料酒适量;盐适量;油少许;烤黄花鱼的做法步骤1:黄花鱼处理好。在鱼肉上抹盐。这次是店家处理的直接开膛破肚了。下次自己收拾的话,从背部...
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