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白土司主料高筋粉270g；砂糖40g；清水145g；橄榄油25g；鸡蛋液20g；奶粉12g；辅料食盐3g；酵母6g；白土司的做法步骤1：橄榄油25g加入面包桶里面2：加入145g清水3：加入20g打碎的鸡蛋液4：加入3g食盐...
烤鱼主料活鱼4条；辅料千张适量；香菜适量；葱适量；香炸花生适量；指天椒适量；配料生姜适量大蒜适量生抽适量蚝油适量豆瓣酱1小匙花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量高度白酒适量信用油适...
笋烧咸鱼主料咸青鱼400克；冬笋100克；辅料油20ml；料酒20ml；生姜7克；大蒜5g；葱花5g；鲜酱油20ml；白糖5g；干辣椒2个；笋烧咸鱼的做法步骤1：冬笋去壳切块，咸鱼切块后用温水洗净后沥干水2：准备调...
【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开主料鸡翅500克；鹌鹑蛋200克；鸭肾2个；辅料卤水汁220克(市售)；水80克；料酒3汤匙；老抽2汤匙；糖2汤匙；草果2个；八角1个；陈皮1/4块；香叶3片；姜...
地瓜秧馅肉包主料南瓜300g；面800g；地瓜秧500g；茴香250g；猪肉馅250g；辅料酵母10g；白糖2匙；红糖适量；温水250g；枸杞适量；红枣适量；黑加仑葡萄干适量；花椒油适量；鸡蛋2个；鲜味生抽适量；大料油...
椰蓉草莓酱双料排包主料新良焙食尚原味面包粉250克；新良焙食尚原味蛋糕粉50克；酵母2.5克；白糖25克；鸡蛋55克；清水135克；黄油25克；辅料椰蓉馅适量；草莓酱适量；表面刷蛋液少许；椰蓉草莓...
烤鸡翅主料鸡翅3个；调料1个；蜂蜜水15克；烤鸡翅的做法步骤1：在每个鸡翅上划几刀2：我用的是烤肉调料，别小看这一包调料，烤出来很好吃哦3：一包调料加90毫升的水调匀，把鸡翅放进调料里，最...
冬季暖身药膳鸽主料鸽子二只；辅料盐少许；枸杞十五个；党参一支；冬季暖身药膳鸽的做法步骤1：老妈杀的鸽子，我不敢杀。哈！2：杀好后切剁成块，放入炖锅。加入开水与药材3：隔水炖煮一个小时...
蒸鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料料酒5克；蒸鱼豉油适量；盐适量；胡椒粉适量；葱适量；小米椒3个；姜适量；蒸鲈鱼的做法步骤1：鲈鱼洗净，备葱段姜片，蒸鱼豉油。2：鱼身上切柳叶花刀，在鱼背后用刀将鱼肉划...
丸子汤主料猪肉300克；山药一小节；辅料生姜1块；香菜1颗；淀粉适量；胡椒粉少许；蚝油少许；蛋清1个；丸子汤的做法步骤1：山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2：山药切块泡水猪肉剁成肉沫...
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