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百叶包煮粥主料百叶适量；肉糜适量；剩饭适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；水适量；蛋清适量；百叶包煮粥的做法步骤1：肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲，百叶切成合适大小。2：将百叶摊开，夹...
炒米粉主料米粉500克；瘦肉丝300克；芹菜1棵；生葱1棵；蚝油3汤匙；淀粉1勺；辅料小干虾适量；甘蓝菜适量；红萝卜丝适量；盐适量；生抽适量；炒米粉的做法步骤1：将所有材料洗净切好备用。2：将肉丝加...
海鲜饭主料鲜虾7只；洋葱半个；蒜4瓣；植物油2汤勺；高汤适量；食盐2克；玉米粒适量；辅料花蛤10个；西红柿1个；大米2杯；白葡萄酒3汤勺；黑胡椒粉适量；胡萝卜适量；高汤适量；海鲜饭的做法步骤1：准备好...
芹菜炒肉主料芹菜适量；瘦肉适量；辅料大茴香适量；大蒜适量；配料食用油适量芹菜炒肉的做法步骤1：切洗好芹菜2：切好肉块3：油烧好，放入大茴香，爆炒肉4：把炒好的肉盛出5：大火炒芹菜，把肉倒入，...
卤蛋主料鸡蛋10个；辅料五香粉2克；辣椒6个；老卤200ml；盐6克；酱油5克；卤蛋的做法步骤1：老卤就是之前做酱牛肉留下来的2：鸡蛋煮好去壳3：加入适量的白开水，把老卤加入4：把鸡蛋放入5：放入五香...
锅盔回锅肉主料8成熟猪五花适量；锅盔一个；辅料甜椒适量；蒜苗适量；配料豆豉适量豆瓣适量姜片适量锅盔回锅肉的做法步骤1：锅盔改刀切成如图状放入油锅炸至金黄捞出备用2：五花切成厚...
新疆风味-若羌糯米枣糕主料若羌红枣500克；糯米粉适量；辅料白砂糖适量；若羌糯米枣糕的做法步骤1：500克的若羌红枣洗干净，泡在温水中5分钟2：一大把糯米粉3：将糯米粉揉成团，切断约3厘米...
锅巴小杂鱼主料小杂鱼500克；毛豆米100克；圆锅巴1个；青红尖椒各1个；葱1段；姜1块；辅料盐5克；蚝油10克；鲜酱油10克；糖20克；辣椒酱1小勺；锅巴小杂鱼的做法步骤1：新鲜的小杂鱼清洗干净，沥干水...
红烩花菜主料花菜适量；西红柿适量；辅料玉米适量；豌豆适量；胡萝卜适量；大蒜适量；配料蕃茄酱适量糖适量盐适量生抽适量烹调油适量淀粉适量红烩花菜的做法步骤1： 材料图。 2...
肉丝蕨菜主料蕨菜500克；猪肉50克；辅料姜适量；蒜适量；盐适量；五香粉适量；生抽适量；肉丝蕨菜的做法步骤1：新鲜蕨菜洗净；2：焯水过凉切段；3：肉切细丝，蒜切末；4：锅内加油烧热，入肉丝爆炒；5：加所有调...
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