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蒜蓉蒸金针菇主料金针菇400克；辅料大蒜30克；调料盐3克生抽5毫升蚝油5毫升白砂糖5克葱花5克鸡精3克蒜蓉蒸金针菇的做法步骤1：金针菇切掉根部。2：洗净撕成小朵后，摆入盘中。3：大蒜搅...
炸洋葱圈主料洋葱1个；面包屑适量；番茄酱适量；鸡蛋1个；炸洋葱圈的做法步骤1：准备好主辅料2：洋葱去皮切成圈，鸡蛋打入碗中搅拌均匀3：洋葱均匀的裹上蛋液4：裹上面包碎5：油烧五成热，中小火...
盐焗鸡主料三黄鸡1只；辅料盐焗粉1包；葱几片；白酒2勺；盐1小勺；姜适量；盐焗鸡的做法步骤1：三黄鸡洗净去掉屁股那块肉，并将两脚的骨头用刀背剁断；2：将盐焗粉和姜片倒入；3：带上一次性手套帮...
剁椒土豆主料土豆1个；香葱1棵；蒜头2瓣；剁椒1小勺；辅料盐适量；鸡精少许；剁椒土豆的做法步骤1：土豆去皮洗净切薄片，洗去淀粉，放清水中浸泡防止氧化。2：蒜头切碎，香葱切段备用。3：锅中加入...
春天的色彩-----焗烤彩椒盅主料肉馅适量；彩椒适量；香菇适量；胡萝卜适量；土豆适量；鸡蛋适量；淀粉适量；马苏适量；辅料盐适量；芝麻油适量；花椒油适量；鸡精适量；胡椒粉适量；生抽适量；焗烤彩椒...
扁豆炒白菜芯主料白菜芯175克；扁豆140克；辅料生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；扁豆炒白菜芯的做法步骤1：食材：白菜芯、扁豆（已清洗）2：将白菜芯清洗一下。3：放在案板上切开，待用。4：烧锅...
粗粮饭主料大米1杯；糙米半杯；荞麦米半杯；辅料黑米半杯；燕麦米半杯；粗粮饭的做法步骤1：5种米除了大米取1杯，其余各取半杯，大米可以多一点，不然颜色太深了。2：把这几种米混合在一起，放入...
元宝肉主料五花肉400克；鹌鹑蛋300克；辅料食用油1汤匙；盐适量；料酒1汤匙；老抽2汤匙；葱1段；姜1块；糖2汤匙；八角2粒；元宝肉的做法步骤1：主料。2：五花肉焯水。3：五花肉切小块。4：炒锅倒油，油热...
竹荪炖鸡主料鸡肉200g；竹荪100g；辅料莴笋50g；红枣3个；葱段1把；调料生姜1块盐适量葱花1勺枸杞1勺竹荪炖鸡的做法步骤1：鸡肉洗净后放入冷水中，加入拍扁的姜块炖煮一小时。2：竹荪用盐水...
辣椒酱主料辣椒两斤；辅料蒜两头；花生碎适量；豆瓣酱一包；白酒两瓶盖；调料洋葱适量花椒适量八角适量香叶适量葱适量桂皮适量香菜适量辣椒酱的做法步骤1：将香料用油炸，油会很香。2：辣椒...
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