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猪脚姜醋主料猪脚1个；辅料冠记甜醋750ml；白醋1勺；姜50克；鸡蛋100克；猪脚姜醋的做法步骤1：鸡蛋煮熟，剥掉皮2：姜去皮拍碎3：把拍碎的姜放到砂锅里4：把醋倒入砂锅里5：把姜醋煮开6：猪脚去去血...
土豆片炒腊肠主料腊肠适量；土豆适量；辅料盐适量；鸡精适量；土豆片炒腊肠的做法步骤1：土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.2：泡好的土豆片沥干水分装盘.腊肠清洗干净切片.3：热锅入油,...
腊肉莲藕片主料湘西腊肉适量；莲藕适量；红椒适量；大蒜适量；辅料生抽适量；糖适量；烹调油适量；花椒粒适量；腊肉莲藕片的做法步骤1：腊肉用温水洗洗，主要是洗掉浮尘之类的东西。腊肉先上笼...
肠仔包主料高筋面粉200g；白砂糖30g；蛋液20g；牛奶120g；酵母2.5g；盐2g；辅料香脆肠6根；沙拉酱适量；小葱适量；肠仔包的做法步骤1：准备原料2：液体材料倒入面包桶内3：加入高筋面粉，在角落放入盐...
软炸龙利鱼主料龙利鱼一片；鸡蛋一个；辅料番茄辣椒酱适量；调料盐2克白胡椒粉5克生抽一勺料酒一勺软炸龙利鱼的做法步骤1：龙利鱼解冻洗净。2：切成长条。3：放姜丝，盐和白胡椒粉。4：放一...
苹果红枣煮汤圆主料汤圆6个；辅料苹果1个；红枣适量；苹果红枣煮汤圆的做法步骤1：红枣洗去灰尘。2：苹果去皮切块。3：清水烧开，放入红枣中火煮五分钟4：再放入苹果中火煮十分钟。5：再放入...
面饼卷起来主料面粉150克；鸡胸肉500克；洋葱250克；小胡萝卜1个；黄瓜1个；豆芽50克；鸡蛋1个；辅料沙拉酱1支；面饼卷起来的做法步骤1：鸡胸肉切条加酱油、淀粉、鸡精盐腌制10分钟2：也可以直...
糖醋里脊主料小里脊150克；辅料淀粉50克( 分两次用)；鸡蛋半只；葱姜末各5克；蒜10克；面粉50克；调料白醋20克生抽2克胡椒粉2克糖50克盐适量番茄酱半勺料酒5克糖醋里脊的做法步骤1：备食...
黑胡椒酸辣肉丸汤主料猪里脊肉100克；胡萝卜丁少许；香菇2朵；豆腐泡少许；鸡蛋1个；木耳几朵；辅料葱2段；蒜2瓣；盐2勺；生抽1勺；十三香1勺；醋2勺；水淀粉1大勺；黑胡椒粉1勺；黑胡椒酸辣肉丸汤的做...
香辣小丸子主料鸡肉丸250克；洋葱1个；白糖2茶匙；豆豉1茶匙；生抽1茶匙；辅料尖椒1个；郫县豆瓣酱1大茶匙；大葱适量；大蒜3瓣；香辣小丸子的做法步骤1：食材2：尖椒洋葱分别切块，大蒜、大葱、豆豉...
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