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“客家擂茶”！主料绿茶5g；辅料紫苏100g；香菜100g；薄荷100g；炒香花生半碗；炒香芝麻半碗；客家擂茶的做法步骤1：将紫苏、薄荷、香菜（连根）洗净切碎，放锅中炒过待用。2：将绿茶、芝麻、花生放...
莲蓉蛋黄酥水油皮中粉110g猪油35g温水50g砂糖25g辅料莲蓉250g；咸蛋黄10个；蛋黄液少许；黑芝麻少许；油酥低粉100g猪油50g莲蓉蛋黄酥的做法步骤1：把水油皮的材料放入面包机桶里和面2...
炸元宵主料糯米粉200克；芝麻80克；花生80克；鸡蛋2个；燕麦片适量；辅料开水150毫升；蜜糖一勺；炸元宵的做法步骤1：先把黑芝麻和花生磨成粉状2：打好鸡蛋3：将糯米粉倒入容器，加入开水搅拌4：揉...
咸味汤圆主料汤圆500克；辅料瘦肉适量；鲜虾适量；萝卜半条；蛤蜊适量；香菜适量；葱花适量；咸味汤圆的做法步骤1：所有材料清洗干净，萝卜和鲜虾切成粒状，如果有瑶柱和鱿鱼丝味道更鲜甜哦。2：...
咸鲜肉粽子主料糯米500g；猪里脊肉200g；辅料老抽一勺（肉块用）；生抽一勺（肉块用）；糖半勺（肉块用）；盐一勺（肉块用）；粽叶适量；咸鲜肉粽子的做法步骤1：糯米提前泡一宿2：粽叶要放锅里煮开，方便包粽子...
翻糖蛋糕戒指礼盒主料翻糖膏200克；色素0.01克；辅料蛋糕2块；翻糖蛋糕戒指礼盒的做法步骤1：准备两块蛋糕，用心型磨具压好备用2：翻糖膏用自己喜欢的色素上色擀薄2ＭＭ得厚度3：用压蛋糕的面...
大肉粽 五香肉粽 主料糯米适量；瘦肉或五花肉，适量；鹌鹑蛋适量；翅中适量；花生仁适量；调料白糖少许生抽适量老抽适量食盐适量鸡精适量五香粉少量白胡椒适量料酒适量食用油适量生姜...
中秋月饼馅——红豆馅主料红豆250克；辅料白糖150克；油50克；红豆月饼馅的做法步骤1：准备材料，红豆要提前泡水一天，期间换水两三次以免气温高使红豆变质；2：把泡好的红豆加适量水进锅里...
巧克力星星蛋糕主料低筋面粉14克；鸡蛋一个；辅料牛奶8克；糖粉8克；巧克力20克；配料植物油8克巧克力星星蛋糕的做法步骤1：蛋黄蛋清分离，蛋黄依次加入过筛的低粉，三分之一糖粉，牛奶和植物...
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