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桃胶银耳汤主料水适量；桃胶一小把；辅料雪莲子少许；莲子少许；黄冰糖少许；银耳半朵；干桂花少许；桃胶银耳汤的做法步骤1：准备材料2：把桃胶，银耳，雪莲子，头天晚上泡发，银耳忘拍照了。3：把泡好...
炒秀珍菇主料秀珍菇适量；辅料黄瓜适量；胡萝卜适量；葱段适量；食用油适量；配料盐适量白糖适量炒秀珍菇的做法步骤1：准备原料。2：胡萝卜，黄瓜切片，葱切段。3：秀珍菇焯水。4：胡萝卜焯水。5：...
小熊汤圆主料糯米粉100克；可可粉7克；花生150克；细砂糖50克；橄榄油10克；辅料糖粉40克；热水45克；清水2碗；姜片4片；小熊汤圆的做法步骤1：花生炒熟去衣2：装进料理杯搅打成粉状3：倒入糖粉，拌匀...
月饼主料糯米面200；小麦粉150；红薯淀粉50；辅料紫薯150；红豆沙150；红薯150；月饼的做法步骤1：将糯米面，小麦粉，红薯淀粉用水和在一起，做成月饼皮，少加水，不粘手为好2：把红薯、紫薯蒸熟，做成...
二月二吃焖子主料红薯淀粉200g；清水800g；辅料大蒜5瓣；芝麻酱2勺；调料轻盐酱油1勺盐少许玉米油少许芝麻蒜泥拌焖子的做法步骤1：红薯淀粉用250g清水溶解，搅拌均匀，成流动性样子。2：不...
绿茶花生汤圆主料糯米粉适量；糖粉适量；水适量；绿茶适量；澄粉1大匙；花生酱适量；花生仁适量；绿茶花生汤圆的做法步骤1：备材料2：花生仁炒香碾碎拌在花生酱里面，糯米粉与糖、水、澄粉拌成...
豆沙月饼主料转化糖浆60克；枧水1克；食用油20克；中筋面粉83克；吉士粉2克；豆沙馅250克；面粉适量；蛋黄1个；蛋白1汤匙；辅料清水1汤匙；豆沙月饼的做法步骤1：茶匙食用碱加4茶匙清水，调成枧水2：...
八宝饭主料糯米300克；红枣20克；葡萄干30克；辅料猪油15克；白糖25克；八宝饭的做法步骤1：将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时...
水果芋圆主料地瓜1个；木薯粉一小碗；白糖一勺；辅料冰糖适量；水果芋圆的做法步骤1：准备材料。木薯粉一小碗2：地瓜切片，蒸熟。我用的是电饭锅3：盛出地瓜，加一勺白糖，压成泥4：地瓜泥。一点...
南瓜汤圆红豆汤主料南瓜1块；红豆1碗；辅料糯米粉适量；调料冰糖适量南瓜汤圆红豆汤的做法步骤1：备好食材。2：红豆提前泡数小时，倒入电饭锅按键煮熟。3：南瓜切块蒸熟。4：加入糯米粉。5：...
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