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羊排汤锅主料羊排500g；土豆1个；胡萝卜1个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；大料适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；羊排汤锅的做法步骤1：将羊排骨清洗干净，土豆胡萝卜打皮切滚刀块备用2：将羊排汆下...
大骨汤火锅主料猪大骨1000克；党参10夫；黄芪10克；红枣20克；黑枣30克；辅料莲藕300克；白菜300克；菠菜100克；豆腐果200克；火锅丸400克；马蹄100克；干黑木耳15克；紫甘蓝200克；绿豆芽250克；大骨汤...
懒人鸡米花主料鸡胸肉1块；辅料盐1／2小勺；糖1小勺；白胡椒粉1小勺；料酒1大勺；蛋黄（或蛋清）1个；淀粉1大勺；面包糠半包；油半锅；懒人鸡米花的做法步骤1：鸡胸肉切1.5～2㎝见方的小块，把除油和面包...
鲜虾炒年糕主料鲜虾200g；蒜10g；盐2g；辣酱10g；芝麻少许；辅料年糕200g；糖4g；蕃茄酱50g；黄酒10g；鲜虾炒年糕的做法步骤1：虾去头去沙线洗净备用。2：年糕改刀备用。3：锅里放油烧至六成热炸虾...
清汤火锅主料鸡腿2个；猪骨500克；辅料盐适量；油适量；生姜适量；香菇适量；清汤火锅的做法步骤1：鸡腿、猪骨放入沸水锅中煮二分种，去血腥，捞出，滤干水；2：去血腥之后的鸡腿和猪骨，放入生姜、香...
秘制火锅鸡主料三黄鸡适量；辅料郫县豆瓣适量；葱适量；姜适量；蒜适量；秘制火锅鸡的做法步骤1：小柴鸡2：水抄下3：葱姜蒜花椒大料4：郫县豆瓣5：看步骤吧6：炖下7：豆芽8：成了电锅盐焗鸡爪主料生鸡...
回锅手抓羊肉主料煮好的手抓羊肉适量；辅料葱适量；蒜苗适量；姜适量；蒜适量；干辣椒适量；小米椒适量；调料盐适量老抽适量生抽适量醋适量回锅手抓羊肉的做法步骤1：准备煮好的手抓羊肉，干...
火锅主料海虾8只；藕1个；土豆1个；金针菇100克；蟹味菇150克；香菇少许；肥牛500克；调料火锅底料适量火锅的做法步骤1：火锅底料加姜片和葱段煮开。2：海虾去虾枪去虾须清洗干净。3：木耳用温...
砂锅米线主料鲜米线280g；牛肉丸2个；卷心菜50g；金针菇20g；甜不辣2个；豆腐皮20g；墨鱼丸2个；辅料微辣酱包40g；香菇末20g；香菜末少许；砂锅米线的做法步骤1：米线和土豆粉泡法一样,取米线280g...
七鲜鸳鸯火锅主料肋排500克；鱼豆腐200克；手打牛肉丸180克；贡丸、 紫薯丸等各类火锅丸子适量；奶油生菜、藕片等各式蔬菜适量；辅料七鲜新疆风味番茄火锅汤底半包；七鲜川蜀风味清油麻...
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