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干锅土豆主料土豆2个；青红椒各一；香肠两小段；洋葱100克；辅料葱段适量；花生碎适量；配料食用油适量生抽适量糖适量干锅土豆的做法步骤1：把原材料洗净，改刀备用2：起油锅，先把辣椒和洋葱煸...
部队火锅主料香菇四朵；泡面一块；土豆一个；西红柿一个；火腿肠一块；金针菇一把；豆腐一块；洋葱一个；各种蔬菜适量；各种丸子适量；胡萝卜半根；辅料韩国辣酱两勺；浓汤宝一个；大酱一勺；酱油两勺；蒜...
香芹拌牛肚主料牛肚150克；芹菜100克；辅料盐适量；蒜瓣5个；鸡精适量；油泼辣子适量；香芹拌牛肚的做法步骤1：芹菜摘叶洗净切段；2：牛肚切条；3：牛肚切条焯水，芹菜在水中加几滴色拉油、少许盐焯...
小火锅主料火锅料50g；辅料红薯粉100g；牛肉丸子5个；金针菇100g；饺子3个；培根4根；虾饺5个；脆皮肠5个；骨肉相连2串；调料盐适量小火锅的做法步骤1：平底锅热以后，放入火锅料烧化。2：加入水以...
麻辣毛肚豆皮串主料毛肚200g；豆皮200g；调料麻辣火锅底料1大勺姜末适量黄酒20g高汤1大碗 麻辣毛肚豆皮串的做法步骤1：超市买的处理好的毛肚，切的很规矩，用起来很方便。2：薄的豆皮...
干锅羊肉主料羊肉500克；栗子300克；莴笋1小段；芹菜50克；青蒜50克；胡萝卜1小段；辅料食用油适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；蚝油适量；豆瓣酱适量；老抽适量；八角1朵；花椒约30颗；干红辣椒5个；冰糖...
羊排萝卜火锅主料羊排适量；白萝卜适量；辅料蛋适量；油豆腐适量；猪肝适量；芹菜适量；大蒜适量；配料盐适量麻辣汁适量十三香适量鸡精适量羊排萝卜火锅的做法步骤1：羊排。2：将羊排处理干净...
麻辣烫串串锅主料豆腐皮150克；西兰花150克；豆腐果100克；火腿肠2根；鹌鹑蛋80克；辅料大骨汤适量；麻辣烫料粉20克；食盐少许；麻辣烫串串锅的做法步骤1：各好调料。2：豆腐皮卷起来后切段，再串...
粤西猪脚姜主料猪手半只；老姜二两；瓜咸三两；辅料米醋适量；盐适量；粤西猪脚姜的做法步骤1：瓜咸因为比较咸，提前用冷水侵泡两个小时，减轻盐分。2：猪脚飞水，骨和肉分开。3：猪脚飞水，骨和肉...
上汤螺蛳主料螺蛳400克；蛤蜊肉一小把；姜一小块；辅料咸肉一小块；咸菜一小把；上汤螺蛳的做法步骤1：准备材料（螺蛳要吐沙吐干净的，蛤蜊肉用水浸泡一会儿，姜切丝，咸肉切丝）2：锅里倒油烧热，下...
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