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东阿阿胶排骨，补气养血主料东阿阿胶1片；大料1颗；桂皮1片；料酒2勺；冰糖15颗；辅料排骨500g；香叶2片；姜4-5片；生抽3勺；老抽3勺；东阿阿胶排骨的做法步骤1：准备好所有食材2：锅里下底油，放入冰糖...
奶油泡芙甜酥饼主料甜酥面团用低筋面粉150克；黄油50克；鸡蛋黄2个；糖粉70克；清水40克；泡芙面糊用料（如下）；水125克；细砂糖3克；低筋面粉75克；鸡蛋2个；盐2克；辅料发泡奶油用料（如下）；鲜奶油300...
新手入门----紫菜蛋汤主料干紫菜适量；鸡蛋2个；辅料葱末适量；姜末适量；盐适量；食用油适量；鸡精少许；味精少许；醋少许；香菜少许；香油适量；胡椒粉适量；新手入门紫菜蛋汤的做法步骤1：主要原料...
抹茶酥油皮面粉110克色拉油35克水40克酥皮面粉80克色拉油35克抹茶粉5克辅料咸蛋黄4枚；豆沙160克；抹茶酥的做法步骤1：将油皮的材料放入一个大碗中，用筷子搅成絮状。2：将酥皮的材料...
鲜花饼主料月饼粉400g；猪油120g；玫瑰花馅250g；辅料温水280g；糯米150g；鲜花饼的做法步骤1：150g糯米粉放入锅中小火炒熟2：250g玫瑰花馅备用3：把玫瑰花馅倒入炒好的糯米粉中加180g水搅...
苏格兰蛋主料鹌鹑蛋6个；猪肉馅适量；辅料面包糠适量；鸡蛋一个；配料料酒适量酱油适量盐适量胡椒粉适量苏格兰蛋的做法步骤1：将鹌鹑蛋提前卤好做成五香味道2：肉馅调入料酒，酱油，盐，胡椒...
夏日莓果优格奶昔主料鲜奶450g；酸奶90g；冷冻香蕉100g（一根）；冷冻草莓80g（3-4大颗）；冷冻蓝莓60g（1把）；蜂蜜适量；辅料玉米片适量；夏日莓果优格奶昔的做法步骤1：将鲜奶先加热到95度（冒泡泡但还...
五彩果蔬蝴蝶面主料面粉适量；胡萝卜适量；菠菜适量；红心火龙果适量；辅料盐适量；香油适量；五彩果蔬蝴蝶面的做法步骤1：火龙果、胡萝卜、菠菜2：将食材都打成汁。3：加入面粉合面。4：菠菜汁...
抹茶酥水油皮面粉72g猪油27g水30g糖粉15g馅料红豆沙200g蜜豆80g油酥面粉54g猪油33g绿茶粉8g（抹茶粉）抹茶酥的做法步骤1：将油皮中的所有材料混合揉成团，因为要揉出面筋来所以需要...
曲奇主料低筋面粉130克；鸡蛋1个35克；糖50克；辅料玉米油50克；曲奇的做法步骤1：盆里无水无油打入一个鸡蛋分几次加入糖打发加入50克玉米油2：筛入面粉3：切拌成面团4：180烤15分钟曲奇主...
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