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黄金南瓜羹主料黄色南瓜500g；辅料冰糖100g；水淀粉150g；黄金南瓜羹的做法步骤1：黄金瓜洗净、去皮、去籽。2：切成小丁，以利于蒸熟。3：上锅蒸二十分钟。4：另起锅烧开水1000毫升。将蒸熟...
卤味大杂烩主料食物适量；辅料水1000克；花生油20克；老抽40克；黄酒60克；冰糖30克；黄糖20克；盐8克；味精2克；生姜25克；八角2克；桂皮2克；甘草2克；草果2克；茴香2克；白扣2克；白芷3克；陈皮4克；丁香1克；...
腊肠蒸鲈鱼主料化冻鲈鱼1条；腊肠3根；辅料食用油2勺；食盐半勺；料酒1勺；姜片适量；葱段适量；葱丝适量；蒸鱼豉油2勺；腊肠蒸鲈鱼的做法步骤1：准备化冻鲈鱼1条，去除内脏、鱼鳃和鳞片。2：鲈鱼从...
酱香鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料油适量；盐适量；葱姜蒜适量；干辣椒适量；豆瓣酱适量；蚝油适量；白糖适量；黄酒适量；醋适量；酱香鱿鱼的做法步骤1：将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟，然后将鱿鱼身撕去膜，再...
金蒜鸡翅主料鸡翅中500克；辅料蒜适量；葱适量；面粉适量；姜适量；调料油适量盐8克料酒10克金蒜鸡翅的做法步骤1：把鸡翅中洗净，用刀划一下，便于腌制入味。2：鸡翅中加料酒、盐、葱姜，翻拌均...
大米锅巴无添加主料大米3勺；辅料水1200ml；大米锅巴无添加的做法步骤1：米提前两小时泡上因为给儿子吃所以比较软2：锅内放水3：水烧开后放米4：大火烧开，转小火焖。5：大约10分钟就可以闻...
砂锅豆腐丸子主料猪肉300克；葱适量；豆腐一小块；香菜适量；盐3克；生抽5克；白胡椒粉适量；姜适量；花椒适量；八角适量；砂锅豆腐丸子的做法步骤1：猪肉切成块，把肥油、筋和膜全都去掉，如果不去掉...
凉拌菜主料黄瓜1根；金针菇1包；田园牛肚2包；辅料大蒜4瓣；轻盐酱油适量；清香米醋适量；白糖少许；凉拌菜的做法步骤1：准备食材：黄瓜带皮吃，最好清洗干净后先用面粉搓洗一遍，然后反复清洗干...
菌菇豆腐汤主料嫩豆腐1块；白玉菇60克；蟹味菇60克；辅料午餐肉四分之一盒；枸杞1抓；小葱1根；鸡蛋2枚；蒜1瓣；淀粉3克；调料白胡椒粉少许盐2克油适量菌菇豆腐汤的做法步骤1：食材集合。2：蟹味...
玉米红萝卜蛋炒饭主料红萝卜1根；玉米1根；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料生抽适量；盐适量；蚝油适量；玉米红萝卜蛋炒饭的做法步骤1：准备一根红萝卜和一根玉米2：玉米掰成颗粒状3：红萝卜切成颗...
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