大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献夏季食谱相关的美食做法，菜谱大全。
酱牛肉主料牛腱子1500克；辅料老抽5克；盐10克；腐乳2块；葱半颗；姜一块；冰糖5克；红辣椒1个；大料4粒；桂皮2块；丁香4粒；香叶3片；白胡椒10粒；小茴香少许；料酒少许；酱牛肉的做法步骤1：将牛腱子用清...
碧鲜鱼主料鲤鱼2条；辅料豆腐1块；茄子2个；香菜1把；白菜1把；调料霍香1把盐4匙青花椒1把葱1根蒜5瓣姜5片碧鲜鱼的做法步骤1：霍香，在我们当地也称猫把，是炖鱼时成常用的调料。2：霍香摘叶...
双色棒棒糖主料火龙果1个；面粉适量；辅料鸡蛋2个；双色棒棒糖的做法步骤1：准备食材2：火龙果去皮切块3：打成泥4：倒入有鸡蛋清的碗中5：放入面粉6：调成面糊7：锅中刷油8：倒入面糊摊成饼9：将鸡...
香辣水煮千张主料千张2张；辅料食用油2勺；食用盐半勺；葱适量；干辣椒段适量；郫县豆瓣酱1勺；火锅底料1勺；姜适量；蒜末适量；香辣水煮千张的做法步骤1：准备食材：2张千张切成丝，葱姜蒜末和干辣...
捞汁羊排面主料羊排450克；干切面200克；辅料芹菜20克；洋葱30克；香菜10克；蚝油50克；海鲜酱油30克；糖3克；盐8克；醋20克；黄酒10克；白胡椒0.5克；黑胡椒0.5克；水400ml；捞汁羊排面的做法步骤1：芹菜...
仔姜鸭主料嫩鸭适量；仔姜适量；三生川麻婆豆腐酱适量；辅料青椒适量；红椒适量；料酒适量；陈皮适量；八角适量；香叶适量；豆蔻适量；花椒适量；植物油适量；生抽适量；食盐适量；仔姜鸭的做法步骤1：嫩...
西瓜番茄汁主料西瓜半个；番茄一个；西瓜番茄汁的做法步骤1：西瓜去皮去籽，切成小块2：番茄去掉外皮3：切成小块4：同入料理杯中5：启动果汁程序，西瓜番茄瞬间成果汁6：清爽甜润，好舒服茄汁虾球...
香辣鱿鱼虾主料虾400克；鱿鱼3只；辅料土豆一个；配料葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量麻椒适量料酒适量生抽适量鸡精适量盐适量李锦记风味豆豉适量芝麻适量香菜适量香辣鱿鱼...
百合枸杞燕窝主料特级极轻毛燕13.2克；辅料百合5克；枸杞5克；冰糖3克；矿泉水或纯净水1000ml；百合枸杞燕窝的做法步骤1：取两盏特级极轻毛燕13.2克，燕盏不小，主要水分基本吹干了，非常棒！2：...
酸辣毛豆主料毛豆适量；辅料蒜适量；姜适量；花椒适量；小米辣适量；干辣椒适量；调料盐适量油适量生抽适量耗油适量醋适量糖适量酸辣毛豆的做法步骤1：毛豆摘掉两头清洗干净。2：过锅里烧开...
dzmeishi
