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凉拌空心菜主料空心菜1把；辅料蒜3瓣；辣椒2颗；调料生抽2勺红油1勺花椒油1勺凉拌空心菜的做法步骤1：备好食材。2：摘成1寸左右的长度洗好。3：蒜辣椒切好。4：锅中烧开水放入空心菜煮熟...
麻辣烤鱼主料草鱼1000g；黄瓜1斤；辅料酱油适量；花椒适量；麻辣烤鱼的做法步骤1：把鱼清理干净然后腌制十分钟2：准备调料跟配菜3：把腌制好的鱼放入烤箱200度烤十分钟再拿出来翻面麻辣鱼...
圆白菜炒粉条主料圆白菜280克；红薯粉条28克；辅料猪瘦肉50克；白醋1汤匙；酱油1汤匙；生抽适量；蒜末3瓣的量；葱花少许；生姜3片；料酒少许；植物油适量；圆白菜炒粉条的做法步骤1：备好主要食材2：...
时蔬炒鸡蛋主料甜椒1个；青椒2个；鸡蛋2个；木耳适量；辅料油适量；盐适量；蒜适量；时蔬炒鸡蛋的做法步骤1：青椒、甜椒去蒂去籽，洗净，沥干水分备用；青椒、甜椒切丁备用；提前泡发木耳，洗净，去蒂，撕...
米酒主料圆糯米750克；辅料米酒曲1颗；米酒的做法步骤1：将糯米洗干净,放入无油的容器进行浸泡24小时,每8小时换一次水2：将米泡至用手一撮即可碾碎即可3：将翻拌糯米的容器和发酵用的...
滑溜鸡块鸡腿肉主料洋葱1个；土豆半个；胡萝卜半个；青椒1个；辅料盐适量；糖适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；滑溜鸡块鸡腿肉的做法步骤1：鸡腿肉剔骨切块2：生姜大蒜切片3：配料切片4：爆香生姜...
西芹炒肉主料西芹1颗；彩椒各半个；猪肉200g；辅料蒜适量；调料食盐适量蚝油2匙酱油3匙食用油适量孜然粉少许生粉1匙西芹炒肉的做法步骤1：准备的食材。2：西芹、彩椒切小块，猪肉切片。3：...
西瓜西米露主料小西米30克；西瓜适量；辅料水适量；西瓜西米露的做法步骤1：锅里烧开水，尽量多放一些，西米遇到水会膨胀。等水快烧开时，把西米用清水冲洗一两遍。2：水烧开，放入小西米，大火...
肉末烧茄子主料茄子一条；辅料蒜瓣适量；生姜适量；豆瓣酱一勺；干椒适量；葱花适量；肉末烧茄子的做法步骤1：备料:茄子一条，蒜瓣，生姜，一小块瘦肉，葱，豆瓣酱，红干椒。2：茄子切条，用水浸泡（我喜欢...
糖醋骨(简单免炸版）主料排骨500G；白沙糖适量（50G)；食盐少许；辅料食用油50G；食用白醋适量(50G)；大蒜1瓣；糖醋骨的做法步骤1：排骨洗净切块，备用2：热锅至无水倒入50G油烧热，加入白沙糖翻炒...
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