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酒酿鸡腿#肉肉厨主料鸡腿2个；姜1块；葱2根；八角2个；辅料玉米淀粉8克；酒酿汁100ml；老抽5克；生抽15克；盐3克；油15ml；酒酿鸡腿的做法步骤1：食材展示：鸡腿2个，姜1块，葱2根，玉米淀粉8克，酒酿汁100m...
咸蛋白藕饼主料咸蛋白1个；莲藕250克；面粉30克；葱3根；辅料胡椒粉少许；盐少许；咸蛋白藕饼的做法步骤1：用料：咸蛋白1个，莲藕250克，面粉30克，葱3根，胡椒粉少许，盐少许2：葱洗净，切葱花，备用。3：莲...
清炒豌豆片主料豌豆片适量；辅料蒜适量；盐适量；清炒豌豆片的做法步骤1：豌豆片去掉两头和筋，洗净备用，打算切片备用。2：热锅冷油，油热后下入蒜片爆出香味。3：下入豌豆片翻炒至断生。4：调...
虾皮洋葱主料洋葱适量；虾皮适量；辅料小葱适量；配料生抽适量盐适量虾皮洋葱的做法步骤1： 材料图。 2：虾皮用纯净水泡上。3：洋葱改刀成丝，小葱切碎。4： 炒锅倒油，炒香小葱...
原味蒸海虹主料海虹700克；辅料醋适量；原味蒸海虹的做法步骤1：海虹清洗干净。2：隔水放入锅中。3：盖盖蒸制。4：蒸至海虹全部开口就可以了。小窍门取出后沾醋食用。 清蒸海虹，贻贝，壳菜...
杂蔬小炒主料香菇适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；菜椒适量；火腿适量；调料盐适量油适量酱油适量蚝油适量糖适量杂蔬小炒的做法步骤1：香菇切片。2：萝卜片。3：菜椒瓣小块。4：火腿切片。5：锅里...
苦瓜蒸蛋主料苦瓜1个；鸡蛋适量；调料食盐适量食用油少许苦瓜蒸蛋的做法步骤1：准备的食材。2：苦瓜一切为二，用勺子挖干净。3：两瓣苦瓜用盐擦一遍，用牙签固定。4：将鸡蛋的蛋清、蛋黄分...
番茄蚝油面主料番茄1个；西兰花1朵；挂面适量；辅料食用油2匙；蚝油1匙；酱油1勺；醋1勺；番茄酱2勺；番茄蚝油面的做法步骤1：准备好材料2：番茄切小块，西兰花撕成小朵用水焯好3：挂面煮熟过凉水4：...
玫瑰苹果卷主料大苹果一个；低粉50克；糖30克；黄油15克；清水适量；辅料蜂蜜适量；玫瑰苹果卷的做法步骤1：材料图。2：苹果一分为三，中间有核的那一部分小些，其它两部分无核刚好可以用。这样...
凉拌芹叶主料芹菜叶适量；辅料盐适量；油适量；花椒适量；香醋适量；干辣椒适量；味精适量；凉拌芹叶的做法步骤1：芹菜2：把叶子摘下来3：放盐拿水泡十分钟4：泡好的芹叶洗干净（多冲洗几遍，可以洗出...
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