大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献宴客菜相关的美食做法，菜谱大全。
蛋黄米酒主料米酒适量；蛋黄适量；辅料玫瑰适量；白糖适量；蛋黄米酒的做法步骤1：做好的米酒。2：鸡蛋煮熟,蛋黄捻碎。3：米酒中加入白糖、蛋黄、玫瑰。菰米米酒主料糯米400g；菰米100g；辅料...
虾皮炝拌圆生菜主料圆生菜1颗；磷虾皮半碗；辅料蒜2瓣；小米辣1个；青辣椒1个；调料金阳青花椒1把味好美美式辣椒1勺味好美青花椒椒盐1勺有所思柠檬沙拉汁1勺欣和有机糙米醋2勺太太乐...
素炸藕片主料莲藕一根；面粉适量；淀粉适量；辅料盐适量；油适量；素炸藕片的做法步骤1：买来的莲藕，洗净后去皮。2：切成0.5厘米左右的厚度，在水中浸泡一下。3：面粉和地瓜淀粉2:1，加适量水和...
果干磅蛋糕主料鸡蛋2个；低筋面粉90g；辅料黄油70g；泡打粉2g；白砂糖55g；果干适量；果干磅蛋糕的做法步骤1：黄油切小块，室温下软化2：在软化好的黄油中加入砂糖3：开始充分搅打4：分次加入打散...
川菜--杂酱面主料面条150g；绿叶菜10g；碎花生米10g；辅料渝和杂酱面佐料30g；葱花5g；杂酱面的做法步骤1：放入佐料加点适量的面汤。2：将绿叶菜冲洗干净，切成段,大火将水煮沸，待水翻滚时，加...
茄汁腐竹主料腐竹适量；鸡蛋3个；香菇适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；干辣椒适量；调料盐适量味精适量鸡精适量白糖适量十三香适量酱油适量茄汁腐竹的做法步骤1：葱、姜、蒜、干...
炖白菜（烩菜）主料白菜1/2个；豆腐1块；木耳50克；香菇200克；红薯粉80克；辅料蒜苗1棵；鲜辣椒5个；干辣椒5个；炖白菜的做法步骤1：蒜苗2：木耳泡发3：白菜撕块，梆叶分开4：红薯粉煮软5：豆腐煎至两面金...
羊肉炖酸菜#羊肉#主料羊肉500g；酸菜500g；辅料葱5g；姜5g；蒜5g；花椒3g；八角3g；香叶2片；陈皮3g；豆蔻2g；肉蔻2g；白芷2g；调料油1勺盐2匙味精0.2匙羊肉炖酸菜的做法步骤1：新鲜的羊肉买回来在清...
健康三杯鸡主料鸡腿3只；六月鲜特级酱油一杯（适量）；葱段适量；蒜瓣适量；冰糖适量；九层塔适量；辅料米酒一杯（适量）；清水一杯（适量）；姜片适量；干辣椒适量；青椒1个；健康三杯鸡的做法步骤1：将鸡腿斩...
梅菜扣肉主料五花肉500克；梅菜100克；辅料盐3克；葱3段；大料1个；老抽10毫升；桂皮1段；姜2片；柱候酱20克；料酒10毫升；生抽5毫升；水1200毫升；冰糖15克；梅菜扣肉的做法步骤1：梅菜清水泡一晚上，清...
dzmeishi
