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台湾卤肉饭主料五花肉250；香菇6-10个；洋葱半个；鸡蛋3个；辅料大蒜4瓣；生姜适量；大料1个；八角2个；香叶2片；草果1个；配料生抽适量老抽适量料酒适量冰糖1小块胡椒粉适量台湾卤肉饭的做法步...
南瓜盅主料南瓜1个；米饭1碗；青豆适量；葱2克；盐半茶勺；玉米油1汤勺；辅料鸡蛋2个；胡萝卜半根；玉米粒5克；花椒粉半茶勺；鸡精半茶勺；生抽半茶勺；南瓜盅的做法步骤1：原材料备好：青豆、玉米粒、...
芝士焗饭主料鱿鱼适量；青瓜丁适量；香菇丁适量；西兰花适量；辅料料酒适量；盐适量；生抽适量；芝士焗饭的做法步骤1：芝士切碎备用2：准备好自己喜欢的配菜，都切丁（女儿钦点的鱿鱼~）3：烧热油锅，爆...
香菇鸡焖饭主料鸡半只；米适量；辅料香菇10个；蒜米2颗；姜适量；香菜适量；酱油适量；蚝油适量；盐适量；香菇鸡焖饭的做法步骤1：鸡肉小块，胡萝卜切丁，姜蒜2：香菇3：香菜4：洗米煮饭5：姜蒜热油爆香6：放...
炒豆泡主料豆泡一斤；辅料青红椒适量；葱适量；干辣椒适量；蒜适量；调料酱油适量蚝油适量水淀粉适量盐适量炒豆泡的做法步骤1：备好材料。2：锅里热油爆香蒜头，葱，干辣椒，然后加入适量水煮开...
杂粮饭主料黑米50g；小米50g；辅料玉米粒2勺；调料橄榄油1滴杂粮饭的做法步骤1：黑米和小米已经泡发3小时。2：黑米泡发后，鼓胀了起来。3：加入玉米粒。4：用煮饭模式煮熟即可。5：杂粮饭好啦...
电饭锅焖鸡爪主料鸡爪适量；辅料葱姜蒜适量；料酒适量；孜然粉适量；五香粉适量；花椒粉适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；电饭锅焖鸡爪的做法步骤1：鸡爪洗干净，用盐水抓泡之后，将所有的调料，倒...
糙米糕主料糙米200g；糯米100g；中筋面粉100g；糖40g；酵母4g；温水200g；辅料山楂碎适量；糙米糕的做法步骤1：糙米、糯米洗净，晾干，磨成粉。三种粉混合2：放入糖和酵母混合均匀3：倒入温水4：搅拌...
南瓜海鲜浓汤羹主料南瓜500克；蟹柳100克；青豆30克；黄油50克；辅料虾仁100克；鲜贝100克；洋葱100克；南瓜海鲜浓汤羹的做法步骤1：备料：黄油，洋葱，南瓜，虾仁，鲜贝，蟹柳2：虾仁从背上划一刀，挑出肠...
秘制牛肉辣酱主料牛肉500克；辣椒300克；大蒜头200克；辅料盐适量；味精适量；秘制牛肉辣酱的做法步骤1：牛肉粒过水2：晾干，我一般都喜欢隔夜晾干3：油没过牛肉，开炒，油多点也无妨，不停翻炒以免...
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