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秘制土豆焖牛腩主料牛腩2斤；大土豆2个；辅料豆瓣酱1大勺；大葱1根；陈皮1片；辣椒适量；花椒粒适量；八角1颗；桂皮1段；香叶1片；啤酒1罐；秘制土豆焖牛腩的做法步骤1：把清洗好的牛腩切成大方块2：...
炒猪肚主料猪肚300克；辅料生姜10克；大蒜5克；盐5克；料酒10ml；蒜叶5克；老抽5克；炒猪肚的做法步骤1：生姜，大蒜，备好2：蒜叶，备好3：热锅，入油，4：生姜，大蒜，翻炒5：去蒜叶，翻炒6：入猪肚，翻炒，调味，加凉水，烧...
麻酱豇豆主料豇豆300g；辅料白芝麻50g；食用油40g；盐2g；鱼露少许；生抽少许；白糖2g；麻酱豇豆的做法步骤1：将芝麻炒熟2：放入干磨杯里3：打至粉末状4：倒入干净的碗里5：锅里倒40g油烧热6：倒入碗...
红辣椒炒肉丝主料红辣椒四个；熟猪肉一块；调料花生油少许盐少许老抽少许红辣椒炒肉丝的做法步骤1：红辣椒洗净，备用。2：去蒂去籽，切丝。3：煮熟的猪肉，备用。4：切丝。5：锅烧热放少许油，倒...
海带丝炒肉片主料海带丝适量；肉片适量；辣椒丝适量；辅料糖1匙；料酒1勺；盐适量；鸡精适量；海带丝炒肉片的做法步骤1：准备好材料，2：肉片加料酒生抽腌制入味3：葱姜切好4：锅里加适量的油加入葱...
霉苋菜杆主料苋菜杆适量；辅料盐适量；霉苋菜杆的做法步骤1：苋菜杆去根去叶。2：用刀斩成段。3：冲洗干净。4：用水浸没过苋菜杆，大概浸个两三天左右，看温度。5：第二天，有点白花花了。6：第三...
细腻爽滑营养五谷豆浆主料黄豆50克；薏米15克；花生15克；核桃一个；水2000毫升；辅料熟芝麻15克；燕麦15克；冰糖15克；杏仁六粒；五谷豆浆的做法步骤1：准备好原材料，白芝麻提前炒熟2：黄豆、花生...
电饭煲蛋糕主料鸡蛋3颗；酸奶2罐（一罐）；普通面粉3碗；辅料糖半碗；电饭煲蛋糕的做法步骤1：蛋清蛋黄分离（蛋黄可以打碎）。2：将面粉倒入蛋黄中，搅匀，搅到不气起泡。3：将蛋清中放入少许盐（因为盐...
苦瓜炒肉片主料苦瓜1根；猪瘦肉100g；盐适量；生抽1小勺；生粉1勺；辅料甜面酱1勺；苦瓜炒肉片的做法步骤1：准备材料2：瘦肉切片，苦瓜去内瓢，切片3：瘦肉加盐适量、生抽1小勺、生粉1勺抓均匀4：加...
美味蛋包饭主料鸡蛋2个；黄瓜一小段；胡萝卜一小段；四季豆适量；冷饭适量；辅料葱适量；盐适量；酱油适量；十三香适量；油适量；美味蛋包饭的做法步骤1：材料如图，还有鸡蛋，冷饭2：鸡蛋加适量盐打匀3...
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