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麻酱豆角主料豇豆150克；辅料麻酱1汤匙；酱油1勺；盐1勺；蒜3个；鸡精1勺；麻酱豆角的做法步骤1：豆角洗净2：切小段备用3：蒜切末，把所有调料加水和开4：烧开水，放几滴油，把豆角煮熟捞出，摆整齐5：把...
香葱咸蛋卷主料低筋粉70克；玉米油70克；糖20克；盐4克；香草精1/8小勺；鸡蛋2只；辅料葱10克；香葱咸蛋卷的做法步骤1：首先将两个全蛋，盐，糖加入到深盘里，拌至糖盐溶解。2：然后加入玉米油，搅拌...
绿豆薏米糊主料薏米50g；绿豆30g；辅料燕麦片20g；绿豆薏米糊的做法步骤1：绿豆洗净，清水浸泡4－6小时；薏米洗净，浸泡2小时；燕麦片洗净。2：将所有食材倒入豆浆机内。3：加水至上、下水位线之...
红烧排骨烩冬瓜主料排骨1000g；冬瓜200g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量红糖适量酱油适量料酒适量香叶适量大料适量红烧排骨烩冬瓜的做法步骤1：排骨洗干净切成块入锅焯水后捞...
圆豆腐烩菜主料豆腐适量；辅料西红柿适量；香菜适量；葱适量；胡萝卜适量；圆豆腐烩菜的做法步骤1：需要老豆腐2：豆腐碾碎，菜插丝切一下，打入两个鸡蛋3：放盐，生抽，蚝油，鸡精搅拌上劲4：下油锅炸，炸...
碧绿榨菜双丸羹主料芥菜150克；榨菜70克；牛肉丸子200克；猪肉丸子150克；辅料盐适量；骨头汤1份；糖0.5茶匙；生粉适量；碧绿榨菜双丸羹的做法步骤1：准备食材。2：芥菜只取叶，用开水焯烫抓干水...
茄汁马鲛鱼主料马鲛鱼3块；辅料番茄酱1勺；孜然粉1匙；姜少许；面粉2勺；调料酱油2匙蚝油1匙茄汁马鲛鱼的做法步骤1：准备的马鲛鱼。2：切块。3：加入蚝油、酱油、孜然粉、姜丝、食盐调味腌...
丝瓜花蛤汤主料丝瓜1条；花蛤25个；葱花1勺；辅料盐巴2.5勺；味精1.5匙；胡椒粉1勺；麻油1茶匙；丝瓜花蛤汤的做法步骤1：将丝瓜洗净切块，花蛤需要稍微养一下让它吐干净沙土2：锅里放油下丝瓜翻...
豆瓣鱼主料鲤鱼一条；豆瓣酱适量；辅料芹菜适量；植物油适量；生抽适量；姜汁适量；料酒适量；味精适量；辣椒粉适量；豆瓣鱼的做法步骤1：鲜活鱼一条2：去内脏，鱼腮，两面切上刀口3：抹上盐，料酒，姜汁，生...
山药羊肉汤主料羊腿骨2根；羊肉400克；铁棍山药2根；辅料葱适量；姜3片；香菜适量；胡椒粉适量；辣椒粉适量；山药羊肉汤的做法步骤1：羊腿骨洗净后焯水。2：将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱...
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