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当归炖鸡汤主料鸡400g；当归20g；党参25g；红枣10颗；干淮山40g；姜5g；辅料盐1茶匙；水2L；当归炖鸡汤的做法步骤1：材料准备好2：党参洗净切段，红枣、淮山、当归冲洗干净，姜切片3：将鸡反复冲洗干...
鸡骨架炖土豆主料土豆6个；鸡骨架1个；辅料盐适量；大料适量；桂皮适量；葱适量；姜适量；鸡骨架炖土豆的做法步骤1：鸡骨架洗干净，剁成块，土豆切块，葱花，姜丝2：锅内热油，葱花，姜丝，大料，桂皮炝锅，煸出...
玉米粒炒火腿丁主料嫩玉米粒200克；辅料火腿肠一根；青椒半个；咸鸡蛋一个；面粉适量；配料花生油适量盐少许玉米粒炒火腿丁的做法步骤1：准备好原材料2：青椒和火腿肠分别切成小丁3：玉米粒...
蒸豆腐主料豆腐两大块；肉末适量；豆辫酱适量；生抽适量；辣椒适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；蚝油适量；油适量；蒸豆腐的做法步骤1：把猪肉切好。最好是前潮肉。2：豆腐切小块，排入蒸盘中。3：葱...
凉拌萝卜丝主料白萝卜1个；小米椒4个；蒜4瓣；辅料盐适量；辣椒面适量；花椒面少许；白糖少许；生抽适量；油少许；陈醋1大匙；凉拌萝卜丝的做法步骤1：小米椒和蒜洗净，小米椒薄薄的切片，蒜切末备用...
蓝莓山药泥主料山药1条；蓝莓酱1勺；蜂蜜1勺；辅料凉白开水0.5勺；蓝莓山药泥的做法步骤1：山药洗净，带皮放入蒸锅，蒸二十分钟左右，一定要蒸到烂熟程度。2：蒸好的山药去皮待用。3：将山药切...
蒜蓉辣炒花甲主料花甲500g；辅料蒜20g；调料蒜蓉辣椒酱4勺糖1勺水淀粉适量盐1匙味精0.2匙香菜5g一品鲜酱油1勺蒜蓉辣炒花甲的做法步骤1：在海边刚刚挖出来鲜活的花甲准备做出新鲜...
酱烧水萝卜主料水萝卜400克；瘦肉150克；辅料葱1段；八角1个；食用油2勺；淀粉半勺；调料甜面酱1勺酱油3勺盐2克胡椒粉0.5克酱烧水萝卜的做法步骤1：食材准备好。2：瘦肉切片，放入胡椒粉、1勺...
荷兰豆麻辣香肠炒香干主料香干90克；荷兰豆50克；麻辣香肠1根；辅料盐适量；味精适量；荷兰豆香肠炒香干的做法步骤1：食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、麻辣香肠2：将麻辣香肠和香干放在案板上切...
鸽子汤主料鸽子一只；汤料一包；辅料盐适量；鸽子汤的做法步骤1：准备食材。2：汤料用水泡一下。3：鸽子洗干净切块，放锅用水汆烫一下捞出。4：然后和汤料一起放锅炖一个小时。5：放盐出锅，汤...
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