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可可蛋糕主料低筋面粉65克；可可粉10克；粟粉20克；细砂糖62克（蛋白）；辅料牛奶50克；色拉油50克；鸡蛋4个；淡奶油适量；可可蛋糕的做法步骤1：色拉油加32克细砂糖加牛奶搅拌至糖融化，然后筛入粉...
芒果干与芒果汁主料芒果1500g；辅料冰糖750g；配料盐15g芒果干与芒果汁的做法步骤1：芒果要挑选比较青翠的。2：用盐搓洗表面的芒果泥。3：用清水冲洗干净，晾干水分。4：削去芒果皮、切片...
香辣牙签牛肉主料牛肉500克；辅料葱姜蒜适量；朝天椒适量；孜然粉/粒适量；酱油生抽适量；生粉适量；料酒适量；辣椒粉适量；山胡椒油适量；盐适量；香辣牙签牛肉的做法步骤1：牛肉冰箱冻10分钟，拿...
简易烤肋排主料肋排适量；辅料茴香适量；盐适量；简易烤肋排的做法步骤1：肋排洗净沥水2：加盐~葱姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒面~橘子皮等~一切可以按照你喜欢的口味来调味~然后放入冰...
干炸蘑菇主料平菇500克；辅料盐2勺；辣椒粉1勺；孜然粉1勺；生粉1勺；面粉4勺；鸡蛋1个；干炸蘑菇的做法步骤1：平菇洗净撕一下沥干水2：撒上盐抓匀腌制一会儿3：腌出水份4：挤出水份5：打入鸡蛋，放入...
油炸臭豆腐主料市售臭豆腐10块；辅料食用油半锅；香油1小勺；白砂糖1小勺；凉开水1大勺；辣椒酱1小勺；调料辣椒酱适量油炸臭豆腐的做法步骤1：抱歉，视频中把凉开水误写成清水，这里更正一下...
美味辣辣小龙虾主料小龙虾2斤；十三香1盒；大蒜15颗；青椒3只；香菜3棵；紫洋葱半个；辅料老抽少许；生抽少许；糖少许；盐少许；麻油少许；啤酒一罐；美味辣辣小龙虾的做法步骤1：尾家要求小龙虾必须...
木瓜炖牛奶主料木瓜一个；纯牛奶500ＭＬ；辅料冰糖50克；木瓜炖牛奶的做法步骤1：准备材料2：木瓜去皮，切成小丁备用3：取一大碗，倒入牛奶，放入冰糖，先蒸10分钟左右，冰糖溶化后加入木瓜丁，再继续蒸...
麻辣鱿鱼主料鱿鱼3个；洋葱半个；辅料酱油1勺；郫县豆瓣酱2匙；麻椒适量；葱适量；蒜适量；食用油2匙；麻辣鱿鱼的做法步骤1：准备好食材2：煮开水放入鱿鱼煮，去浮沫，捞出备用3：其余部分切成适当长...
豆腐衣荠菜猪肉包主料豆腐衣1袋；猪肉250g；荠菜200g；辅料葱适量；姜适量；调料黄酒适量盐适量鸡精适量酱油适量豆腐衣荠菜猪肉包的做法步骤1：肥瘦2比8的猪前槽肉洗净加工成肉馅状。2：...
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