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青椒豆泡烧大虾主料樱花虾250g；青椒1个；豆泡80克；辅料食用油5g；盐1g；蚝油8g；葱1段；姜2g；清水适量；青椒豆泡烧大虾的做法步骤1：原料：虾、青椒、豆泡、葱、姜。2：锅中倒入油，放入大虾翻炒。...
一锅焖主料大米适量；辅料香菇5-6颗；胡萝卜1根；小火腿肠2根；小土豆2个；鲜玉米粒1勺；蚝油1勺；盐2小勺；老抽1小勺；鸡精适量；花椒粉适量；大料粉适量；葱花适量；酸3瓣；一锅焖的做法步骤1：准备好食...
糟卤鲈鱼主料鲈鱼一条；糟卤一瓶500ml；辅料小葱适量；红色朝天椒5个；姜片适量；糟卤鲈鱼的做法步骤1：材料备齐。鲈鱼选2斤左右大小合适哈。2：鲈鱼两面打斜刀，放入容器里，加入少许葱、姜...
螃蟹粥主料白米100g；螃蟹200g；香油1g；辅料盐2g；葱花2g；螃蟹粥的做法步骤1：白米洗净。2：放入煮过中，放入清水与姜片，烧火煮开。3：螃蟹洗净。4：洗好控水。5：螃蟹切成想要的大小。6：准备好葱...
烤鱼主料活鱼4条；辅料千张适量；香菜适量；葱适量；香炸花生适量；指天椒适量；配料生姜适量大蒜适量生抽适量蚝油适量豆瓣酱1小匙花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量高度白酒适量信用油适...
笋烧咸鱼主料咸青鱼400克；冬笋100克；辅料油20ml；料酒20ml；生姜7克；大蒜5g；葱花5g；鲜酱油20ml；白糖5g；干辣椒2个；笋烧咸鱼的做法步骤1：冬笋去壳切块，咸鱼切块后用温水洗净后沥干水2：准备调...
蒸鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料料酒5克；蒸鱼豉油适量；盐适量；胡椒粉适量；葱适量；小米椒3个；姜适量；蒸鲈鱼的做法步骤1：鲈鱼洗净，备葱段姜片，蒸鱼豉油。2：鱼身上切柳叶花刀，在鱼背后用刀将鱼肉划...
蒜蓉虾主料青虾5只；辅料娃娃菜1颗；粉丝1把；金针菇1把；蒜半个；剁椒2个；调料盐适量白糖适量蒸鱼豉油适量蚝油适量生抽适量香油适量蒜蓉虾的做法步骤1：青虾开背去虾线清洗干净备用。2：...
"蟹蟹你的爱"糯米蟹斗主料大闸蟹2只；糯米100克左右；小葱适量；姜末适量；辅料料酒适量；食盐适量；黄油适量；食用油适量；糯米蟹斗的做法步骤1：大闸蟹拆肉留壳,留出部分蟹黄2：糯米用冷水浸...
咖喱鸡主料鸡肉半只；辅料土豆一到两个；洋葱半个；红萝卜一个；配料咖喱三小块盐少许酱油两茶匙咖喱鸡的做法步骤1：准备食材2：土豆红萝卜洋葱切粒3：加水，绰一下鸡肉，盛好一边待用4：下油爆...
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