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黑椒牛排主料牛排150克；意大利面100克；鸡蛋1个；辅料洋葱1个；西兰花1棵；苦菊1棵；黄瓜1个；黄油10克；黑椒酱包1个；黑椒牛排的做法步骤1：牛排解冻2：黄瓜切花片3：煮锅加水烧开放入盐、橄榄油...
枸杞蒸蛋糕 主料鸡蛋4只；低筋面粉100克；枸杞30克；辅料黄油55克；绵白糖100克；枸杞蒸蛋糕 的做法步骤1：食材：鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克（已泡）、绵白糖100克、黄油55克2：将黄油融...
药膳鸡爪汤主料鸡爪400克；党参15克；红枣6颗；枸杞5克；当归20克；辅料盐适量；药膳鸡爪汤的做法步骤1：准备好食材。2：党叁切小段。红枣去核。3：鸡爪焯水。4：再切去指甲。5：砂锅里放进适量的...
法式奶油贻贝主料青口贝300g；辅料淡奶油2勺；洋葱半个；大蒜1头；黄油1勺；白葡萄酒100ml；法式奶油贻贝的做法步骤1：准备材料，将洋葱，大蒜切碎备用2：青口贝洗净备用3：黄油热锅，加入大蒜煸香，...
鱼鳞果冻主料鲜鱼鳞片一碗；鲜椰肉适量；辅料姜适量；料酒适量；调料蜜糖或酱料，适量鱼鳞果冻的做法步骤1：鱼鳞用毛刷大力刷洗几遍，洗出来的水澄清为止。2：加入料酒，姜末，适量水没过鳞片即...
三色玫瑰香土司主料高筋面粉300g；牛奶100g；白砂糖35g；鸡蛋1个；汤种120g；奶粉25g；酵母4g；黄油35g；可可粉5g；抹茶粉5g；玫瑰香20g；辅料盐3g；三色玫瑰香土司的做法步骤1：将主材中除黄油以外的...
法式羊排主料法式羊排2块；辅料葱花少许；香菜头1根；土耳其风味烤肉料适量；法式羊排的做法步骤1：备好食材，羊排为冷冻的，需提前化冻好。2：羊排洗净后放至盘中、倒入适量的土耳其风味烤...
红酒牛排主料牛柳900克；红酒120ml；辅料黑胡椒粉2匙；意大利什香草2克；白糖30克；盐1匙；老抽10ml；红酒牛排的做法步骤1：将牛柳切成一厘米左右厚的大片，一定要如肉的纹理横切。2：用肉锤或...
深夜放毒-鳗鱼饭主料蒲烧鳗鱼1条；辅料食用油 10g；海苔适量；米饭1碗；鳗鱼饭的做法步骤1：米饭蒸好，我是上午蒸的没吃完剩了一碗2：蒲烧鳗鱼拿出来解冻3：锅内入油，小火煎制解冻的鳗鱼4：米...
冰糖金桔主料金桔1000g；辅料糖400g；冰糖金桔的做法步骤1：金橘划十字刀备用2：锅中倒入切好的金橘，接着倒入400克白砂糖3：接着锅中倒入适量清水4：大火煮至沸腾，转小火煮30分钟5：放置变...
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