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芝麻鸡主料三黄鸡半只（约500g）；辅料老抽少许；醋少许；糖半匙；青椒一个；芝麻一小把；生抽一汤匙；芝麻鸡的做法步骤1：将鸡切块，过开水，去血沫，冲净，青辣椒切块备用2：葱，姜，蒜切片备用3：炒锅放适量...
黑芝麻酱花卷主料中筋面粉300g；酵母粉3g；温水170g；辅料白糖5g；盐2g；调料黑芝麻酱2大勺食用油少量黑芝麻酱花卷的做法步骤1：温水中加入酵母粉，不停搅拌至酵母融化。2：面粉中加入糖，盐...
冰糖雪梨银耳粥主料冰糖8个；雪梨1个；银耳1块；辅料红枣5个；枸杞子10个；冰糖雪梨银耳粥的做法步骤1：把银耳提前用温水泡至少1小时，泡的时间越长煮的时候越容易煮出糯性。把枣，枸杞，冲洗...
莲藕土豆炖鸡块主料莲藕适量；土豆适量；柴鸡半只；辅料生抽3勺；老抽半勺；葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒1个；冰糖适量；盐适量；调料包一袋(70克)；料酒少许；莲藕土豆炖鸡块的做法步骤1：准备所有...
大米粥主料大米1碗；辅料水6～7碗；调料食用碱1g大米粥的做法步骤1：大米用小碗盛多半碗，用水洗2遍。2：将洗净的大米倒入高压锅内，倒入6-7碗水，放入碱面1克。盖上锅盖，放上压力阀，大火烧开...
炒糯米饭。主料糯米三杯；清水二杯；辅料毛豆米适量；胡萝卜一条；香菇适量；虾皮适量；盐适量；生抽适量；黑胡椒粉适量；炒糯米饭的做法步骤1：糯米淘好，三杯米两杯水煮出来刚好。前一天晚上泡，...
莲藕炖牛蹄主料牛蹄两段；莲藕5片；姜片3片；辅料料酒适量；生抽适量；盐看够不够咸；莲藕炖牛蹄的做法步骤1：把材料往电饭锅里放就好了2：我炖了4小时。。3：口感比猪蹄Q，但是还是很糯的口感...
红糖藕粉主料藕粉10克；红糖10克；辅料开水150克；冷水20克；红糖藕粉的做法步骤1：原料：藕粉、红糖。2：将藕粉倒入碗中。3：加入红糖，红糖容易结块，用勺子按压开。4：加入冷水，搅拌均匀，没有干...
酸辣藕丁主料莲藕半根；酸菜30克；辅料植物油1勺；盐少许；大蒜1瓣；泡椒少许；姜粉少许；酸辣藕丁的做法步骤1：莲藕洗净，去皮，切厚片2：切成丁，在沸水中快速焯一下，沥净备用3：热锅热油，爆香蒜碎4：倒...
卤肝烧莲藕主料卤肝100克；莲藕300克；辅料胡萝卜50克；葱适量；姜适量；调料油10克盐5克白糖2克卤肝烧莲藕的做法步骤1：主辅料：卤肝、莲藕、胡萝卜。2：把卤肝切块。3：莲藕和胡萝卜洗净去...
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