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山药母鸡菌菇煲主料母鸡半只；山药200克；玉米8段；金针菇100克；辅料料酒适量；盐适量；葱适量；姜适量；山药母鸡菌菇煲的做法步骤1：鸡块洗净，放入凉水中，放姜片煮开后捞出洗净2：再准备其他配...
【番茄牛尾汤】主料牛尾巴500g；番茄个头略大的一个；洋葱半个；老姜一小块（可省略）；玉米一根；香菜少许；辅料高度白酒少许；橄榄油一点点；米醋少许；盐适量；香叶2小片；陈皮2~3小根；番茄牛尾汤的...
黄瓜丝拌银耳主料黄瓜300g；干银耳10g；辅料醋10g；生抽10g；盐3g；糖3g；香油3g；味精2g；黄瓜丝拌银耳的做法步骤1：食材准备：黄瓜300g（两根）；干银耳10g；盐3g；醋10g；香油3g；味精2g；糖3g；生抽10g；2：将用凉...
蒜泥黄瓜主料黄瓜1根；辅料胡萝卜丝1勺；蒜泥1勺；调料醋1勺生抽1勺蒜泥黄瓜的做法步骤1：黄瓜去皮拍扁，切成段，放上切成丝的胡萝卜。2：蒜去皮拍扁切成小丁。3：把蒜泥放在黄瓜上。4：淋上...
可乐饼主料土豆3个；火腿1根；小葱1根；鸡蛋三个；面包糠适量；辅料芝士碎适量；玉米淀粉（生粉）适量；可乐饼的做法步骤1：土豆洗净了去皮，切块后煮熟。2：火腿切成小丁。3：小葱切成葱花。4：芝士磨...
肠仔包中种面团高筋粉180g水120g盐3g白糖18g干酵母2g主面团高筋粉80g水60g白糖12g干酵母1g黄油25g调料香葱少许鸡蛋液少许黑芝麻少许蕃茄酱少许油少许肠仔包的做法步骤1：中种...
羊蝎子火锅主料羊蝎子2000克；辅料葱10克；姜5克；肉蔻1克；豆蔻1克；良姜1克；毕拨1克；大料1克；花椒1克；香叶1克；桂皮1克；干辣椒3个；甜面酱1勺；豆瓣酱1勺；老抽3勺；生抽3勺；糖2勺；盐1勺；白芷1克；小茴...
网红青团--咸蛋黄肉松青团主料糯米粉250克；粘米粉25克；澄粉25克；咸蛋黄5个；原味肉松100克；辅料艾草汁100克；调料白糖60克沙拉酱3勺玉米油20克咸蛋黄肉松青团的做法步骤1：新鲜艾草去...
猕猴桃酸奶杯主料酸奶1杯；辅料猕猴桃1个；石榴1个；猕猴桃酸奶杯的做法步骤1：备好食材2：石榴打开3：猕猴桃去皮切片4：沿着玻璃杯贴一圈5：这样好看6：倒入酸奶7：开始放入石榴8：用石榴点缀更...
蚝油杏鲍菇主料杏鲍菇1只；青红椒1/3个；辅料蒜2瓣；配料蚝油2汤匙盐适量油适量蚝油杏鲍菇的做法步骤1：主要材料。2：杏鲍菇洗净切滚刀块；3：彩椒切小块；蒜切片；4：锅中烧开水，杏鲍菇焯水捞出...
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