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蚝汁鲈鱼主料鲈鱼1条;辅料红辣椒2个;葱姜蒜适量;调料油15克盐10克白糖3克蚝油20克料酒10克醋10克蚝汁鲈鱼的做法步骤1:把鲈鱼收拾干净,沥净水分。2:然后靠背部切一字刀。3:热锅凉油...
花菇炖鸡主料三黄鸡500g;花菇150g;姜5g;蒜3瓣;辅料生抽1汤匙;料酒1汤匙;香菇酱1茶匙;老抽2/1茶匙;盐少许;花菇炖鸡的做法步骤1:材料准备好2:三黄鸡洗净斩小块3:花菇用温水泡软,4:随后对切(...
葱爆海参主料海参三只;大葱一根;辅料彩椒少量;调料淀粉一勺盐适量糖适量蚝油一勺生姜两片葱爆海参的做法步骤1:大葱,生姜切片。2:海参,彩椒切片。3:热锅冷油加入大葱和姜片,改小火爆...
土豆丝馒头虾主料海虾适量;土豆丝适量;鸡蛋适量;干馒头适量;辅料洋葱适量;配料盐适量胡椒粉适量番茄沙司适量土豆丝馒头虾的做法步骤1:备料。土豆丝开水焯一下,沥净水分。2:虾去壳开...
豉香带鱼主料带鱼十来段;辅料清水适量;面粉适量;调料葱一段姜两片蒜三瓣食用油适量料酒一大勺生抽一勺鸡精少许蚝油一勺盐少许豆豉适量白糖少许豉香带鱼的做法步骤1:将带鱼段清...
浇汁鱿鱼主料鱿鱼1条;辅料蚝油适量;生抽适量;蒜适量;干红辣椒适量;植物油适量;浇汁鱿鱼的做法步骤1:原材料:冰鲜鱿鱼一条。2:清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3:煮锅烧水至沸腾,放入...
枇杷奶露主料鲜枇杷适量;牛奶适量;辅料糖适量;枇杷奶露的做法步骤1:鲜枇杷去皮去籽2:用小许的水加入枇杷,小火煮沸10分钟左右3:加入糖煮溶,关火4:加入牛奶5:拌均匀晾凉即可食用小窍门...
浇汁鲫鱼主料鲫鱼一条;青椒适量;红椒适量;香菜适量;小葱适量;姜适量;蒜适量;辅料盐适量;生抽适量;料酒适量;糖适量;香醋适量;花椒油适量;芝麻油适量;浇汁鲫鱼的做法步骤1:1、鲫鱼一条,我今天...
豌豆主料豌豆200g;辅料猪肉100g;胡萝卜2/3条;蒜3瓣;酱油8g;盐2g;食用油8g;豌豆的做法步骤1:把豌豆放锅里煮一下,大概1分钟,然后把水过滤掉待用。2:把五花肉和胡萝卜切成丁,蒜拍碎。3:锅里...
【老妈蹄花】A猪蹄2只(我的大约800g)白芸豆130g老姜一大块大葱一段B白酒少许陈皮4~5小根花椒20来粒米醋3mlC小葱2颗香菜2颗蒜3瓣芝麻酱15ml蒸鱼豉油10ml米醋7ml花椒7,8粒食用...
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