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腐竹焖鸭主料鸭肉750克；腐竹150克；辅料姜8片；蒜苗2棵；生抽2勺；老抽1勺；豆瓣酱1勺；鸡精3克；腐竹焖鸭的做法步骤1：大盆中加盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时2：鸭肉斩成块3：放入锅中焯一下...
翡翠汤主料金针菇适量；内脂豆腐一盒；辅料火腿适量；浓汤宝一小块；菠菜适量；香油适量；翡翠汤的做法步骤1：砂锅加适量水烧开（水量自己来调节多少）2：加入一块浓汤宝（水多的可以放两块）3：水开...
炒三丁主料猪肉3两；辣椒2个；土豆1个；辅料葱姜蒜花椒油适量；调料生抽15ml白糖10g料酒10ml老抽5ml炒三丁的做法步骤1：青椒洗净去蒂切丁，猪肉切丁，锅中放油，炒肉丁变色捞出。2：土豆去皮...
清炒土豆丝主料新土豆1个；辅料红椒1个；青椒1个；配料玉米油适量葱适量姜适量盐适量蔬之鲜少许醋少许清炒土豆丝的做法步骤1：新土豆切丝（一定要冲洗一遍，去除土豆内的多余淀粉），青红椒...
秘制红烧肉主料五花肉500g；豆筋棍3根；辅料胡椒粒适量；大葱适量；姜适量；配料油适量八角适量桂皮适量胡椒粒适量秘制红烧肉的做法步骤1：豆筋棍用水泡软和，姜拍松、葱切段，待用2：五花肉...
线椒煎饼主料线椒六个；辅料鸡蛋一个；面粉少许；纯净水少许；调料花生油少许盐少许线椒煎饼的做法步骤1：线椒洗净，去蒂。2：切碎。3：盆中放入线椒、鸡蛋和面粉。4：倒入少许水，撒入少许盐，顺...
能量早餐——葱花火腿花卷主料普通面粉300克；糖适量；葱花适量；盐适量；辅料酵母3克；火腿肠1根；油适量；葱花火腿花卷的做法步骤1：准备好面粉2：糖用温水泡开，加入酵母，静止5分钟，然后和成软...
燕麦牛奶吐司主料高筋面粉250g；燕麦30g；鸡蛋1个；牛奶140ml；酵母4g；糖30g；盐4g；辅料黄油30g；燕麦牛奶吐司的做法步骤1：称量牛奶、鸡蛋、盐和酵母，放入面包机桶，再称入高粉、糖和燕麦粉；2：...
宫保鸡丁主料鸡丁适量；辅料葱丁适量；宫保鸡丁的做法步骤1：成品2：将葱和鸡丁入锅，然后勾芡收汁。3：糖和少许味精4：加醋5：加入豆瓣酱，还可以放点蒜末，煸炒一下，不要胡了6：当鸡丁成金黄色的...
大烩菜主料大肉200克；辅料白菜适量；豆腐适量；海带适量；调料花椒少许八角少许白糖少许盐少许生抽少许蚝油少许葱姜蒜少许鸡精少许大烩菜的做法步骤1：白菜、豆腐、海带改刀备用。2：...
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