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酱爆肉丁主料肉300克；藕0.5个；土豆1个；胡萝卜0.5个；辅料大蒜3个；姜3条；大酱3勺；酱爆肉丁的做法步骤1：准备好土豆，藕，胡萝卜2：将所有食材切成2公分左右的厚片3：再改刀成丁状，肉切好后可放...
清炒苋菜主料苋菜200克；辅料大蒜2个；盐1克；油4克；清炒苋菜的做法步骤1：苋菜洗干净2：大蒜用油爆锅3：放入苋菜继续翻炒4：翻炒一会，加入清水，5：煮至蔬菜塌焉6：放入适当盐巴7：最后出锅清炒苋...
醋溜白菜主料白菜250g；有机醋1.5勺；辅料盐1匙；鸡粉1匙；白糖1匙；生抽1勺；植物油1勺；干红辣椒3根；蒜2粒；醋溜白菜的做法步骤1：白菜撕成小块，白菜帮和白菜叶分开放。2：碗中加入盐，鸡粉，白糖，有...
杂蔬焖鸡主料鸡腿2个；冬笋1块；青椒1个；红椒1个；辅料香菇5个；葱适量；洋葱半个；胡萝卜1根；姜适量；蒜适量；花椒油适量；调料生抽20ml啤酒2罐白糖10g料酒20ml杂蔬焖鸡的做法步骤1：鸡腿洗净，去...
芸豆糕主料白芸豆500g；白砂糖适量；辅料红豆400g；奶粉适量；芸豆糕的做法步骤1：将白芸豆提前浸泡24小时，浸泡好后去皮（此时皮很好去除）然后放入电压力锅，加入适量水，煮至软烂2：红豆也同时...
芹菜拌木耳主料芹菜100克；黑木耳20朵；辅料植物油适量；盐适量；先抽适量；胡椒粉适量；鲜鸡汁适量；芹菜拌木耳的做法步骤1：准备好食材2：黑木耳泡发好，去杂质，洗净.3：芹菜去杂质洗净，切段.4：黑...
Q弹五彩蛋主料豆腐皮1片；紫菜3片；鸡蛋3个；松花蛋清1个；辅料盐少许；香油1勺；温水4勺；五彩蛋的做法步骤1：准备食材2：蛋清和蛋黄分离，蛋清放2勺水，3：和松花蛋清（放入松花蛋黄，蛋清就会混浊，不...
鸳鸯火锅主料肥牛250克；自制蛋饺6个；包心鱼丸1盒；鱼饺1盒；燕饺1盒；秀珍菇250克；海鲜菇200克；娃娃菜1棵；豌豆苗250克；豆皮包4个；辅料色拉油适量；干红辣椒3个；花椒少许；郫县豆瓣酱1大勺；姜片...
炸馒头主料馒头1个；油1两；辅料鸡蛋1个；面包糠1小袋；炸馒头的做法步骤1：备好面包糠馒头鸡蛋打到碗调散2：馒头切成三角型形状自己喜欢的切3：把切好馒头一块放在蛋液里滚一下4：在放面包...
开胃酸汤面主料面条适量；鸡蛋一个；辅料蒜适量；葱适量；白芝麻适量；调料盐适量油适量辣椒面适量酱油适量陈醋适量蚝油适量开胃酸汤面的做法步骤1：先调个汤底:碗里加入蒜末，葱花，辣椒面...
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