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辣炒南瓜片主料南瓜1块；青椒33个；干红椒适量；辅料盐适量；鸡精适量；辣炒南瓜片的做法步骤1：主辅料洗净2：南瓜切片，请教切开3：起油锅下干红椒爆香后放入南瓜片4：南瓜片翻炒至断生后加入...
自制拌饭海苔碎主料紫菜3片；辅料白糖1勺；盐2勺；白芝麻4勺；油1勺；自制拌饭海苔碎的做法步骤1：超市里买来的紫菜，取3片，撕碎。2：加入一勺油入锅小火翻炒。3：炒至变色。4：明显变绿色，有海腥...
日式和风姜汁鸡肉主料鸡腿1只；姜3片；洋葱1/8个；辅料圆白菜或者西生菜，2片；调料六月鲜10克轻盐酱油1大匙糖1/2小匙味淋1大匙清酒1大匙日式和风姜汁鸡肉的做法步骤1：材料备齐。圆白...
香芹牛肉丝主料牛肉200克；香芹100克；蒜末适量；姜末适量；小米辣2个；葱适量；辅料盐适量；糖适量；黑胡椒适量；香芹牛肉丝的做法步骤1：牛肉切丝，加入适量油，淀粉，蒜末，姜末，葱白，黑胡椒粉拌匀腌制...
腊肉杂蔬小炒主料豆腐泡适量；胡萝卜半根；腊肉1块；蒜苗1颗；辅料生抽1小勺；糖适量；葱白1颗；盐适量；蒜2粒；蚝油1小勺；鸡精少许；淀粉少许；香油少许；姜1块；腊肉杂蔬小炒的做法步骤1：准备腊肉一块...
干煎带鱼主料带鱼250g；辅料白胡椒粉适量；蚝油适量；盐适量；糖适量；料酒适量；干煎带鱼的做法步骤1：带鱼洗净切块2：加入蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒腌制十分钟左右3：将带鱼裹上生粉4：平...
意大利面包主料温水（45度）750毫升；干酵母1汤匙；面粉800克；辅料盐1汤匙；特细糖粉1茶匙；意大利面包的做法步骤1：放入糖和酵母在装有温水的大碗里，让它们溶化并反应。2：加一半多一点的面...
洋芋叉叉主料洋芋2个；辅料面粉1小碗；配料红辣子2个蒜苗1根盐适量味精2克洋芋叉叉的做法步骤1：洋芋洗净，去皮。2：用叉子叉成丝。3：泡入水中。4：用清水淘洗干净，控干水分。5：红椒切段，蒜...
红黄绿混炒主料土豆2个；辅料青椒2个；火腿肠1根；调料盐2g红黄绿混炒的做法步骤1：火腿肠和青椒切成丝。2：土豆切成丝泡水后捞出。3：油热以后放入青椒丝炒出辣香味。4：倒入火腿肠丝翻...
牛肉生煎包主料面粉适量；水160克；酵母5克；青菜一把；牛肉300克；姜一块；葱一根；辅料蚝油10克；盐5克；生抽10克；胡椒3克；糖5克；淀粉一勺；烹调油适量；牛肉生煎包的做法步骤1：1、将酵母化在温水中...
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