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韭菜虾仁主料韭菜一把；老虎虾10来只；辅料生粉1茶匙；料酒1茶匙；调料盐适量油适量韭菜虾仁的做法步骤1：老虎虾去头壳和虾肠。2：放生粉，料酒抓拌匀，腌约10分钟。3：韭菜洗净切小段。4：热油...
锅贴主料面粉适量；韭菜适量；猪肉适量；辅料淀粉适量；调料生抽适量蚝油适量盐味精适量锅贴的做法步骤1：肉馅加生抽，蚝油拌匀入味几分钟。2：韭菜切碎，先用熟油拌匀，让油把韭菜馅包裹起来...
咖喱焗饭主料隔夜米饭适量；豌豆适量；火腿肠丁适量；咖喱粉适量；切达奶酪适量；辅料胡萝卜丁适量；洋葱碎适量；盐适量；马苏里拉芝士适量；咖喱焗饭的做法步骤1：所有配料准备好，2：热锅下油，把洋...
土豆烧排骨主料土豆5个；草果2个；香叶4个；花椒10颗；葱2根；豆瓣酱2勺；辅料排骨一根；八角4个；干辣椒5个；姜1小块；酱油2勺；土豆烧排骨的做法步骤1：香料、花椒、干辣椒、葱洗净备用，姜洗净用刀...
爆炒羊肚主料熟羊肚500克；辅料青椒1个；山药1根；姜适量；葱适量；调料料酒适量生抽适量白糖适量盐适量爆炒羊肚的做法步骤1：今天用的配菜是山药和青椒，可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜...
茄汁批萨酱主料玉米油15克；洋葱40克；番茄150克；番茄沙司50克；辅料罗勒1/8小勺；批萨草1/8小勺；盐1/2小勺；白糖1小勺；黑胡椒粉1/4小勺；茄汁批萨酱的做法步骤1：用料2：洋葱和番茄洗净，切碎丁...
素炒三丝主料土豆一个；胡萝卜一根；木耳适量；辅料生抽适量；盐适量；葱末适量；干辣椒适量；糖适量；素炒三丝的做法步骤1：胡萝卜去皮擦丝2：土豆去皮擦丝，用水泡十分钟3：切点葱和干辣椒4：热油，放...
豆沙春卷主料春卷皮6张；豆沙馅适量；辅料植物油适量；豆沙春卷的做法步骤1：准备用料，豆沙馅自制的绝对纯正2：取一张春卷皮，放入适量豆沙馅3：从一头卷起包住豆沙馅4：两边向中间对折5：卷起...
宫保鸡丁盖浇饭主料鸡肉脯适量；辅料大葱少许；姜少许；花生米少许；干辣椒少许；大蒜少许；红萝卜少许；黄瓜少许；生抽少许；蚝油少许；玉米淀粉少许；料酒少许；细盐少许；杏鲍菇1个；宫保鸡丁盖浇饭...
戚风主料低粉60g；玉米淀粉20g；糖粉60g；鸡蛋4个；玉米油30g；辅料柠檬汁3～4滴；戚风的做法步骤1：先把蛋黄蛋清分开，装蛋清的器皿一定要无水无油2：先往蛋黄中加入60g牛奶，玉米淀粉，低粉3：搅拌...
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