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番茄香肠意面主料意式香肠3根;贝壳粉适量;番茄1个;辅料洋葱半个;大蒜8瓣左右;辣椒1个;番茄酱适量;黑胡椒粉适量;茄汁香肠意面的做法步骤1:如图备料。番茄洋葱大蒜是必不可少的,洋葱我...
黑芝麻小花卷主料高筋面粉360克;糖60克;酵母4克;蛋液适量;辅料牛奶200克;黄油40克;盐4克;黑芝麻适量;黑芝麻小花卷的做法步骤1:准备好材料:高筋面粉300克,牛奶200克,盐4克,糖60克,酵母4克,...
小炒杂蔬主料茄子1个;辣椒1个;西红柿1个;辅料油适量;盐适量;五香粉适量;葱适量;醋适量;生抽适量;糖适量;小炒杂蔬的做法步骤1:准备食材,茄子、青椒和西红柿洗净。2:青椒切丝,西红柿茄条,葱...
南瓜面疙瘩汤主料南瓜半块;面粉100克;辅料葱适量;花椒几粒;南瓜面疙瘩汤的做法步骤1:南瓜洗净,去籽。2:切片,葱切碎,花椒几粒。3:锅里放油,加葱,花椒爆香,下南瓜片煸炒。4:加入水。5:开锅后...
香煎小饺主料冻小饺8个;辅料油2勺;调料清水2勺香煎小饺的做法步骤1:油热以后,放入冻饺子煎到底面金黄,建议用中火。2:翻一面再煎到金黄。3:两面煎到金黄后,加入清水,盖上锅盖焖3分钟,...
干煸牛肉松主料牛肉500克;辅料葱0.5个;姜1块;花椒10克;大料1块;桂皮1块;香叶1.5个;小茴香20克;干辣椒0.3个;生抽1勺;老抽0.5勺;胡椒粉5克;孜然粉5克;大蒜粉5克;迷迭香5克;红酒0.5勺;糖50克;盐...
豆沙月饼主料转化糖浆60克;枧水1克;食用油20克;中筋面粉83克;吉士粉2克;豆沙馅250克;面粉适量;蛋黄1个;蛋白1汤匙;辅料清水1汤匙;豆沙月饼的做法步骤1:茶匙食用碱加4茶匙清水,调成枧水2:...
竹笋烤肉主料五花肉适量;竹笋适量;辅料葱适量;姜适量;料酒适量;生抽适量;老抽适量;香叶适量;八角适量;冰糖适量;竹笋烤肉的做法步骤1:原料2:竹笋切块洗净3:葱姜香叶八角备用4:五花肉切块先...
茴香饺子主料茴香1250g;猪肉馅400g;饺子皮750g;辅料姜粉适量;酱油适量;盐适量;味精适量;清水适量;花生油适量;茴香饺子的做法步骤1:买回的茴香,去掉根摘一下,泡在清水里10分钟(水里撒点盐...
天津锅巴菜主料锅巴菜100g;辅料烹饪料油20ml;辣椒油10ml;香菜1棵;淀粉20g;调料生抽10ml白糖3g麻酱2勺酱豆腐汁2勺天津锅巴菜的做法步骤1:锅巴菜准备。2:预先调好的烹饪料油。3:辣椒...
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