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肉丝榨菜主料猪外脊肉100克；榨菜1个；蒜适量；葱适量；辅料酱油2汤匙；蚝油1汤匙；食盐适量；白糖少量；肉丝榨菜的做法步骤1：把榨菜切成细丝，放温水里浸泡，去除里面的亚硝酸盐，直到没有咸味。2...
时蔬炒饭主料胡萝卜半根；米饭一碗；香菇2个；鸡蛋一个；辅料盐一勺；五香粉一勺；黑胡椒半勺；时蔬炒饭的做法步骤1：准备食材2：不粘锅放少许油，中火煎至荷包蛋，煎到喜欢的熟度，撒少许盐3：鸡毛菜...
橙香酥饼主料低筋粉85克；玉米油20克；糖渍橙皮丁25克；糖粉30克；鸡蛋38克；小苏打0.3克；泡打粉0.6克；辅料白芝麻适量；橙香酥饼的做法步骤1：用料：低筋粉85克，玉米油20克，糖渍橙皮丁25克，糖粉3...
凉拌素三样主料莲藕一节；莴笋一根；芹菜三棵；花生一把；辣椒面适量；白芝麻适量；辅料香醋适量；花椒油适量；凉拌酱油适量；盐适量；糖适量；芝麻油适量；凉拌素三样的做法步骤1：食材如图；2：先将莲藕...
四鲜素菜主料藕2根；红萝卜1根；青椒1个；辅料盐2克；四鲜素菜的做法步骤1：备好食材2：山药藕削皮泡水里防止发黑3：切好食材4：锅里烧开水煮一下藕和山药在煮红萝卜5：锅中倒油炒四鲜蔬菜6：炒...
新疆美食——拉条子拌面主料中粉若干；温水适量；辅料盐适量；拉条子拌面的做法步骤1：中筋面粉~温水~盐~将以上三样东西和成面团~2：盖上湿布~醒30分钟~醒好的面团继续揉~揉的手酸为...
凉拌茄子主料茄子一个；辅料香菜一根；甜椒少许；盐一茶匙；生抽一勺；芝麻油一勺；白醋适量；蒜两瓣；凉拌茄子的做法步骤1：茄子洗净切段。2：入锅蒸熟。3：蒜，甜椒，香菜切好。4：取一个碗，放入蒜，盐，生...
腊肉焖饭主料东北大米500g；腊肉300g；胡萝卜400g；芦笋200g；辅料蚝油10g；特级草菇老抽10g；盐2g；腊肉焖饭的做法步骤1：先把胡萝卜切丁2：腊肉用水煮5分钟左右，然后洗净切丁3：锅中放少许油炒...
五柳蛋主料五柳菜少许；鸡蛋5个；辅料番茄酱少许；五柳蛋的做法步骤1：五柳菜准备好，鸡蛋准备好。五柳菜市场院有卖。2：把五柳菜夹出一些。另一小碗入番茄酱1小勺，白糖与醋少许和淀粉倒...
自制宽面主料面粉若干；水适量；辅料猪肉若干；青菜适量；调料姜丝若干油适量大蒜适量花椒适量干辣椒适量大蒜叶适量盐适量鸡精适量生抽适量酱油适量醋适量自制宽面的做法步骤1：和面...
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