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辣条主料腐竹200g;花椒粒少量;辅料辣椒碎一勺;姜片四片;桂皮一块;八角一颗;椒盐适量;胡椒粉适量;五香粉适量;孜然粉适量;味极鲜酱油2汤匙;糖一大勺;盐适量;辣条的做法步骤1:腐竹掰碎泡软2:...
腌鹅蛋主料鹅蛋8个;辅料花椒5克;八角3个;盐20克;白酒50克;腌鹅蛋的做法步骤1:鹅蛋洗净,晾干水分2:花椒八角,加水煮开,放凉备用3:花椒水加入适量盐和一小碗白酒,搅匀4:鹅蛋放入干净的罐内,...
酥香油条主料面粉500g;无铝泡打粉6g;小苏达3g;鸡蛋1个;酸奶100g;温水185g;食用油20g(抹在面团上);辅料盐5g;酥香油条的做法步骤1:盆中加入鸡蛋,食用油、小苏达、无铝泡打粉。2:将鸡蛋与...
腌子姜主料鲜子姜适量;辅料蒜瓣儿3颗;调料生抽适量盐适量陈醋适量白糖适量腌子姜的做法步骤1:选嫩一点的子姜。2:切片后加入一勺盐搅拌均匀备用。3:在碗中入适量的白糖、陈醋、酱...
锅贴主料面粉适量;韭菜适量;鸡蛋三个;辅料盐适量;生抽适量;锅贴的做法步骤1:鸡蛋打散,锅里放油,油热后倒入蛋液,用筷子快速搅成鸡蛋碎,微微金黄。2:把鸡蛋倒入切碎的韭菜上,放入适量的盐...
阳春面主料新鲜面条150克;葱一小把;辅料猪油20克;酱油适量;鸡精适量;盐适量;阳春面的做法步骤1:准备好材料2:猪油放锅中加热化开3:葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至黄色4:加入青葱一起...
大米红糖粉主料大米500;辅料红糖500;大米红糖粉的做法步骤1:大米炒黄,2:打成粉,压面机压碎也可以3:加入红糖,搅拌均匀就可以吃了小窍门不能炒焦了,不然口味差,也影响效果,老少皆宜,健康...
秋葵清炒玉米笋主料玉米笋五根;秋葵五根;木耳适量;胡萝卜半根;辅料盐适量;花椒面适量;食用油适量;秋葵清炒玉米笋的做法步骤1:木耳泡发2:秋葵切片(呃,这个不是我切的,太厚了,不好炒熟)3:胡...
醪糟汤圆主料汤圆适量;辅料醪糟适量;红枣适量;枸杞适量;西米适量;调料黑糖适量蜂蜜适量醪糟汤圆的做法步骤1:紫薯、南瓜蒸熟。2:加蜂蜜或糖压成泥。3:加适量糯米粉,团成大小均匀的汤...
果仁鸡蛋糕主料低筋面粉70g;果干适量;鸡蛋3只;辅料糖40g;盐1g;无味道植物油1匙;果仁鸡蛋糕的做法步骤1:鸡蛋加糖的盐打发至纹路不消2:加入植物油搅打十秒3:放自己喜欢的果干4:加入蛋糊...
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