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盐水菠萝主料菠萝2个；辅料冷开心1000g；调料盐2匙盐水菠萝的做法步骤1：选用新鲜半熟的菠萝。2：菠萝去皮。3：菠萝去皮去核小心注意。4：菠萝切成自己喜欢的块状，放去盐冷开水浸泡一小...
菠萝包主料高粉160克；低粉30克；细砂糖25克；盐1/8小匙；奶粉10克；蛋黄1个；水100克；酵母粉2克；黄油（面团中）15克；辅料黄油（菠萝皮）45克；糖粉40克；蛋黄1个；奶粉10克；低粉70克；菠萝包的做法步骤1：把...
菠萝包面包材料高筋面粉200g牛奶100g鸡蛋液25g白砂糖15g酵母2g盐1g黄油15g酥皮材料低筋面粉85g白砂糖25g鸡蛋液20g牛奶5g黄油35g菠萝包的做法步骤1：材料准备好。2：面包材料放...
菠萝包面团高筋面粉280克鸡蛋1个奶粉10克白糖40克干酵母3克清水135克辅料盐1克；白糖120克；番茄酱60克；水淀粉20克；馅料菠萝肉400克菠萝包的做法步骤1：用电子秤称好面团的材料2：先...
港式菠萝包主料高粉300克；奶粉25克；白糖50克；全蛋液20克；酵母2克；温水140克；辅料普通面粉130克；玉米淀粉30克；白糖40克；全蛋液20克；奶粉7克；黄油60克；港式菠萝包的做法步骤1：将面包团和菠...
重庆麻辣火锅主料火锅底料一袋；各种荤菜适量；各种素菜适量；辅料香料少量；干辣椒适量；大葱一根；醪糟少量；干花椒适量；姜少量；葱少量；蒜少量；重庆麻辣火锅的做法步骤1：提前准备好各种佐料，...
香菇竹荪老鸡汤主料老母鸡1只；竹荪适量；香菇6朵；辅料姜1块；盐5g；小红枣6颗；枸杞少许；葱5颗；香菇竹荪老鸡汤的做法步骤1：准备宰杀好的老母鸡一只，并将鸡内在清洗干净2：准备葱姜3：将鸡放入...
避风塘炒虾主料对虾适量；面包糠适量；葱姜适量；大蒜适量；辅料盐适量；料酒适量；胡椒粉适量；鸡精适量；避风塘炒虾的做法步骤1：对虾剪去虾须和虾枪。2：剪开虾背，挑出虾线。3：加入盐、胡椒粉，...
香菇腊肠煲仔饭主料軟香絲苗米100克；香腸2根；綠葉蔬菜若干；醬油1茶匙；辅料香菇3個；雞蛋1個；鹽適量；糖少許；香菇腊肠煲仔饭的做法步骤1：材料圖2：香米提前泡好，泡半小時以上，便於煮透3：香菇...
避风塘炒虾主料大蒜1颗；干红辣椒3个；鲜虾250克；面包糠25克；辅料盐适量；料酒1勺；胡椒粉适量；避风塘炒虾的做法步骤1：所需材料。2：将虾洗净，加入一勺料酒，适量盐和适量的胡椒粉拌均，腌个15...
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