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生椰瑞士卷主料低筋面粉60克;椰子油45克;厚椰乳70克;奶粉15克;蛋白170克;0卡糖50克(留10克打发奶油用);淡奶油100克;椰粉20克;辅料椰蓉适量;薄荷几朵(装饰用);生椰瑞士卷的做法步骤1:准...
欧式牛奶吐司主料高筋粉360克;糖50克;鸡蛋1个;盐3克;黄油30克;牛奶180克;辅料酵母4克;欧式牛奶吐司的做法步骤1:将牛奶,盐,糖,鸡蛋放入面包机。2:然后放入高筋粉,酵母。3:一键启动云菜谱的...
港式菠萝包主料高粉或普通面粉300克;奶粉25克;白糖50克;全蛋液20克;酵母2克;温水140克;辅料低粉或普通面粉130克;玉米淀粉30克;白糖40克;全蛋液20克;奶粉7克;黄油60克;港式菠萝包的做法...
榴莲酥主料飞饼2片;榴莲适量;辅料白糖20g;蛋液适量;榴莲酥的做法步骤1:准备材料:飞饼、榴莲、白糖2:将榴莲放入碗中,用勺子按碎揉烂3:加入白糖拌匀4:把飞饼用模具切成适量的圆形,周围抹...
芒果班戟主料牛奶250ml;低筋面粉90;鸡蛋1个;糖粉20克;黄油15克;辅料淡奶油250克;芒果班戟的做法步骤1:鸡蛋,牛奶,糖粉融化搅拌均匀2:倒入低粉搅拌均匀3:倒入融化的黄油拌匀4:不粘锅加热...
避风塘虾主料基围虾250g;辅料蒜泥5g;盐10g;料酒10g;豆豉5g;面包糠30g;生粉40g;色拉油100g;干辣椒5g;避风塘虾的做法步骤1:基围虾背部划开,加入盐、料酒腌制15分钟2:起油锅,加温到200度3:沥...
木瓜班戟主料面粉100g;牛奶200ml;鸡蛋1个;奶油200ml;黄油20g;木瓜半个;辅料砂糖20g;木瓜班戟的做法步骤1:准备食材2:把鸡蛋、砂糖混合,并搅拌均匀3:分次加入牛奶搅拌均匀4:依然是分次放...
莆田巴煎主料面粉适量;牛奶适量;牛油适量;糖适量;莆田巴煎的做法步骤1:鸡蛋放牛奶里2:使劲搅拌匀3:糖水加入面粉中4:将牛奶鸡蛋倒入面粉中5:一个方向搅拌6:黄油7:牛油,家里有就加上,没有...
港式吐司主料高筋粉225g;低筋粉25g;牛奶135g;橄榄油25g;砂糖50g;辅料食盐2g;奶粉8g;酵母3g;蛋液30g;港式吐司的做法步骤1:原配方里面是水,我换成了牛奶,135g,放进面包桶里面,先加入食盐2g2...
港式柠檬茶主料黄柠檬片5片;青柠檬片2片;糖浆60g(或者白砂糖);红茶汤250ml;辅料冰块少许;港式柠檬茶的做法步骤1:首先放进黄柠檬5片2:捶打黄柠檬十几下3:放进2片青柠檬4:放入糖浆或者白...
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