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地瓜木桶饭（1）主料地瓜3根；大米5杯；调料水适量地瓜木桶饭的做法步骤1：地瓜3根，2根红心，一根黄心。家里人都喜欢吃地瓜，放3根地瓜比米饭多，正常一根就可以了。2：地瓜削皮，清洗干净。3：用...
葱香烤带鱼主料带鱼500g；葱3颗；姜5g；辅料盐1/4茶匙；生抽1汤匙；料酒1汤匙；白糖1/2茶匙；老抽少许；葱香烤带鱼的做法步骤1：材料准备好2：带鱼洗净控干水分3：葱切段，姜切丝4：将葱段、姜丝放入...
风琴土豆主料土豆3个；火腿片5片；辅料韩式辣椒酱3大勺；黑胡椒少许；食用油适量；香葱1小根；风琴土豆的做法步骤1：选形状均匀的土豆3个2：用筷子架着切0.3厘米厚片，底部不要断，切出来的样子...
锡纸鸡腿主料鸡大腿适量；辅料盐适量；酱油适量；花椒面适量；花雕酒适量；姜末适量；紫洋葱适量；锡纸鸡腿的做法步骤1：鸡腿买回来之后，从腿的中间切一刀，一点点，片出腿骨。2：加入所有调料，进行...
凉皮（手工洗面版）主料面粉适量；水适量；辅料盐少量；调料花椒适量八角适量香叶两片香醋适量白糖适量生抽适量开水适量手工洗面版凉皮的做法步骤1：和面团（稍稍硬一丢丢），和的时候家盐适...
清肠食谱——生滚汤主料盐鸡蛋1个；油麦菜4片；姜丝少许；辅料盐少许；味精少许；胡椒粉少许；生滚汤的做法步骤1：油麦菜、盐鸡蛋、姜丝备好。2：盐鸡蛋的蛋清、蛋黄分开放。3：炒锅上火放水...
秘制烤排骨主料排骨适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；小茴香适量；八角适量；丁香适量；配料黑胡椒适量肉桂粉适量味好美烧烤料适量混合香草适量罗勒适量黄冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油...
~香辣串烤里脊肉主料生姜3片；蚝油少许；糖少许；花生油适量；葱一截；料酒适量；辣椒粉适量；孜然粉少许；猪里脊肉250克；五香粉少许；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；香辣串烤里脊肉的做法步骤1：里...
香烤鸭腿主料鸭腿两个；辣椒5个；西红柿2个；辅料盐适量；叉烧酱5克；排骨酱10克；柱候酱10克；香烤鸭腿的做法步骤1：鸭腿清去余毛，用盐水浸泡清洗干净。2：用厨房剪刀将鸭腿去骨。3：加上上述调...
烤肋排主料猪肋排1块；洋葱1个；大蒜泥3个；辅料现磨黑胡椒颗粒2茶匙；叉烧酱2汤匙；酱油2汤匙；橄榄油2汤匙；蜂蜜1汤匙；盐1/4茶匙；烤肋排的做法步骤1：肋排解冻洗净，大锅热水煮沸，放入肋排第一...
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