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香煎鳕鱼主料鳕鱼400g；辅料干淀粉适量；配料橄榄油适量盐适量香煎鳕鱼的做法步骤1：冰冻的鳕鱼，提前一天拿出来在冰箱的冷藏时解冻2：解冻后清洗干净，用厨房纸沾掉表面水分。用指腹轻...
苹果脆片主料苹果1个；辅料盐少许；柠檬汁少许；苹果脆片的做法步骤1：一个苹果，一把刀，苹果切成薄片（我觉得可以稍微有点厚度）2：切好的苹果片放入盐水中，再挤少许柠檬汁泡10分钟3：取出苹果...
懒人南瓜饼主料青皮南瓜适量；面粉适量；辅料盐适量；懒人南瓜饼的做法步骤1：青皮南瓜可以直接入菜，不用蒸煮，所以懒人南瓜饼使用青皮南瓜。2：去皮切丝3：加少许盐抓匀，南瓜丝变软、出水，...
苏子叶包五花肉主料五花肉适量；苏子叶适量；大蒜适量；辅料辣酱适量；苏子叶包五花肉的做法步骤1：五花肉切薄片。2：放煎锅两面煎。3：两面焦黄，把油都煎出去。4：苏子叶上放肉片、蒜片、辣...
孜然烤猪蹄---鸿运当头主料猪蹄两只；辅料烤肉酱一袋；调料料酒2勺生姜4g冰糖8颗啤酒2瓶干辣椒4g香叶2片桂皮1块草寇3个甘草2g丁香2g花椒2g白芝麻少许葱花适量盐适量孜然烤猪蹄...
照烧鸡主料鸡腿1只；黄记煌照烧汁适量；辅料味极鲜酱油适量；料酒适量；盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；蜂蜜适量；照烧鸡的做法步骤1：11元买回来这样大一只鸡腿，回来解冻后，冷水浸泡，泡出血水后...
照烧鱼排饭主料鲅鱼一尾；米饭一碗；葱白两段；老抽半汤匙；蚝油半汤匙；白糖一汤匙；辅料鸡蛋一个；姜两片；生抽两汤匙；料酒一汤匙；香醋一汤匙；照烧鱼排饭的做法步骤1：做法，鱼肉洗净去内脏，片成...
空气炸锅羊排主料羊排骨500克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料料酒适量；白醋适量；八角适量；十三香适量；酱油适量；味精适量；烧烤粘料适量；空气炸锅羊排的做法步骤1：羊排水泡一会，然后用清水煮，放...
杏仁酥主料全麦面粉400g；橄榄油180g；绵白糖150g；辅料大杏仁适量；鸡蛋2枚；配料泡打粉1汤匙小苏打1/2汤匙杏仁酥的做法步骤1：称重绵白糖2：鸡蛋2个3：鸡蛋和白糖混合4：充分搅拌5：倒入面粉6...
秘制风味土豆条主料土豆适量；辅料生抽适量；香醋适量；蚝油适量；小米辣适量；白糖适量；生粉适量；姜适量；蒜适量；葱适量；风味土豆条的做法步骤1：土豆去皮，洗净，切成条；放入清水里浸泡片刻；2：锅里...
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